bapak terfikir hal resep donat kentang tanpa ulen yang unik?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang tanpa ulen yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang tanpa ulen, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan donat kentang tanpa ulen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi resep menjadi sangat enak.
Dalam membuat donat kentang ini tdk perlu diulen lama cukup sampai semua bahan tercampur rata, memang sih adonanya agak lembek tapi bisa ditaburi sedikit terigu atau oles tangan pakai minyak agar tdk lengket, rasanya empuk lembut dan saya banyak dpt white ring dari. Karena keterbatasan tenaga dan alat jd cari resep yg simpel tp enak. Resep Donat Kentang Tanpa Di Uleni - Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak di sukai anak-anak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat kentang tanpa ulen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Donat Kentang Tanpa Ulen memakai 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Donat Kentang Tanpa Ulen:
- Gunakan 270 gr terigu protein tinggi
- Gunakan 100 gr kentang kukus, haluskan
- Siapkan 40 gr gula pasir (3 sdm)
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 40 gr margarin atau butter
- Ambil 1 sdt ragi
- Siapkan 50-70 ml air
Ya asal penyimpananx benar , carax setelah selesai di pakai dan ada sisa langsung gulung rapat bungkusx kasih tali karet. Begitulah Resep spesial Donat Tanpa Ulen Tanpa Kentang, cukup mudah bukan membuatnya.? jangan pernah bosan untuk belajar memasak dirumah ya, karena informasi resep masakan indonesia yang kami sajikan kepada bunda dirumah sangat mudah untuk di praktekkan. Saya menggunakan metode autolisis jadi adonan akan elastis sendiri tanpa diulen. Tags : Donat tanpa kentang, Donat tanpa ulen, Donat tanpa mixer, Donat autolisis.
Cara menyiapkan Donat Kentang Tanpa Ulen:
- Masukkan semua bahan dalam bowl kecuali garam dan margarin, tambahkan air sedikit demi sedikit cukup sampai semua bahan tercampur rata karena kelembapan tepung berbeda2 selain itu jenis kentang juga ada yg banyak mengandung air dan tidak.
- Tambahkan margarin dan garam lalu uleni sampai tercampur rata.
- Diamkan adonan selama 30-40 menit atau sampai mengembang dua kali lipatnya, jangan lupa tutup dengan serbet atau plastik wrap supaya adonan tidak kering. Ini foto sebelum dan sesudah.
- Kempeskan adonan lalu bagi menjadi 12 atau sesuai selera, bulatkan adonan lalu pipihkan dan lubangi kemudian diamkan lagi selama 20 menit hati2 over proofing ya.
- Panaskan minyak lalu goreng dengan api kecil, cukup 1 kali balik ajah ya
- Donat kentang siap dinikmati 😋
- Hanya dokumentasi 😀😍
- Foto lagi ya 😁 seneng banget liat white ringnya walaupun belum sempurna.
Donat autolysis tanpa ulen cocok untuk roti dan pizza !! Assamualaikum bunda Saya telah mencobaa menggunakan adonan donat dengan metode autolysis ternyata donatnya lebih menul, dan empuk. Donat ini menjadi favorit saya dan keluarga, berkali-kali membuat selalu ludes tanpa sisa. Donat ini supeerr lembut, empuk dan enak banget. Setelah kentang dihancurkan, masukkan tepung maizena.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Donat Kentang Tanpa Ulen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
