Sedang mencari petunjuk resep kroket kentang isi wortel dan sosis yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kroket kentang isi wortel dan sosis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari kroket kentang isi wortel dan sosis, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan kroket kentang isi wortel dan sosis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan paling enak di dunia.
Jangan lupa ditambah mayones & saus mmmm tambah endess deyh rasanya. Kroket Kentang isi Wortel dan Sosis. kentang kukus, haluskan, susu bubuk, bawang merah, bawang putih, maizena, telur, tepung panir, garam firda Firdausa. Lihat juga resep Kroket Kentang isi Wortel dan Sosis enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai kroket kentang isi wortel dan sosis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kroket Kentang isi Wortel dan Sosis menggunakan 13 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kroket Kentang isi Wortel dan Sosis:
- Siapkan 500 gram kentang kukus, haluskan
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 sdm maizena
- Sediakan 1 buah telur
- Gunakan Secukupnya tepung panir
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Isian :
- Ambil 1-2 buah wortel
- Ambil 5 buah sosis
Daging cincang dan sayuran ini juga ditumis terlebih dahulu bersama bumbu-bumbu sehingga rasanya jadi gurih. Kroket sendiri sebenarnya bukan camilan asli Indonesia. Kroket atau croquette, merupakan makanan berbentuk bulat lonjong yang diselimuti dengan breadcrumbs atau tepung roti dan digoreng. Biasanya jika di luar negeri maka bahan utamanya adalah kentang tumbuk, daging cincang (sapi, ayam atau kalkun), seafood, ikan, keju, sayuran, dan roti tawar yang direndam susu cair dan dilumatkan.
Langkah-langkah menyiapkan Kroket Kentang isi Wortel dan Sosis:
- Pertama buat isiannya. Iris wortel dan sosis kecil kecil. Kemudian panaskan wajan dan tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan potongan sosis dan wortel tadi. Tambahkan penyedap rasa dan garam. Masak hingga matang. Sisihkan
- Haluskan bawang merah dan bawang putih kemudian campurkan dengan kentang yang telah dihaluskan. Tambahkan maizena dan susu bubuk, aduk rata. Kemudian tambahkan merica, garam dan penyedap rasa. Kemudian aduk lagi hingga tercampur rata.
- Siapkan telur yang telah dikocok dan tepung panir. Ambil sedikit adonan kentang kemudian isi dengan isian wortel dan sosis yang telah ditumis. Bentuknya sesuai selera ya.. Kemudian adonan yg telah dibentuk dimasukkan kedalam kocokan telur, setelah itu gulingkan ke tepung panir. Lakukan hingga habis ya..
- Setelah itu goreng kroket pada minyak panas dengan api sedang hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Kemudian sajikan 😉😉
Semua bahan-bahan ini kemudian dicampur dengan saus putih (bechamel. Akhir pekan tiba dan keluarga berkumpul lengkap. Selain resep-resep makanan utama yang menarik untuk dimasak hari ini, tentu harus ada satu panganan ringan yang akan membuat semua orang betah di rumah. Resep kroket kentang isi wortel berikut ini adalah jawabannya! Jadi teringat ketika dahulu ibu sering membelikanku jajanan pasar, baik yang manis-manis ataupun yang gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kroket kentang isi wortel dan sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
