saudara melihat tentang resep bubur ayam yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal bubur ayam yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi resep spesial.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow. Bubur Ayam - Chicken Congee What's considered as a complete bubur ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ayam sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, makanan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur ayam menggunakan 23 yang harus di ingat dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur ayam:
- Ambil 200 gr beras (1½ cup)
- Ambil 1,5 liter air + ½ sdt garam + ¼ sdt merica + penyedap
- Sediakan 280 gr ayam (bisa pakai kulit kalau mau kriuk kriuk)
- Siapkan 2 telur ayam (sesuai selera)
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 6 bawang merah
- Sediakan 5 kemiri
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Sediakan 1 jempol kunyit
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula dan lada
- Ambil 1 bks santan instan
- Ambil Minyak
- Sediakan Bumbu cemplung
- Siapkan 2 sereh
- Ambil 2 daun jeruk
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Kacang tanah
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Kerupuk
Besides the traditional chicken congee, the instant congee is now common. Bubur Ayam is the most favorite breakfast food in Indonesia. Bubur ayam biasa dijadikan menu sarapan di Indonesia. Selain beli, kamu bisa bikin sendiri.
Cara membuat Bubur ayam:
- Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan bumbu cemplung, masak lagi, matikan api, bagi bumbu menjadi 2
- Marinasi ayam dengan ½ bumbu halus, simpan semalaman
- Paginya, masak beras dengan air hingga menjadi bubur tambahkan garam dan lada setelah beras menjadi bubur
- Kuah kuning: tumis sebentar ½ bumbu kuning, tambahkan 250 ml air, koreksi rasa
- Ayam: goreng hingga kecoklatan, lalu suir suir
- Sajikan bersama pelengkapnya. (Kacang tanah digoreng, telur rebus, daun bawang, bwang goreng)
Yuk praktik resep bubur ayam yang gampang dan enak. Selain untuk mengisi perut, bubur ayam jika disantap akan menghangatkan badan karena makanan ini memang biasa disajikan dalam keadaan masih panas atau hangat seperti halnya bubur sumsum. Beberapa bahan makanan juga kerap ditambahkan untuk melengkapi hidangan bubur ayam, tidak hanya suwiran ayam saja, namun ada juga kacang kedelai, irisan daun bawang, bawang goreng, kerupuk. Bubur ayam merupakan makanan yang sehat. Makanan ini tidak mengandung banyak kalori sehingga tidak ada salahnya sesekali menjadikan bubur ayam sebagai menu makananmu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak bubur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
