kamu terfikir inspirasi resep kroket kentang isi ayam yang menggiurkan?. Cara memulainya memang . semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kroket kentang isi ayam yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Daging cincang dan sayuran ini juga ditumis terlebih dahulu bersama bumbu-bumbu sehingga rasanya jadi gurih. Kroket sendiri sebenarnya bukan camilan asli Indonesia. Kroket di negera kita berupa kentang yang dihaluskan dan digunakan untuk membungkus isi yang biasanya terbuat dari tumisan ayam dan sayuran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kroket kentang isi ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya keperluan menyiapkan kroket kentang isi ayam delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi suguhan hebat sekali.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kroket kentang isi ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kroket kentang isi ayam menggunakan 19 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kroket kentang isi ayam:
- Sediakan 1 kg kentang
- Ambil 1/2 kg dada ayam
- Gunakan 2 batang seledri
- Gunakan Tepung panir
- Ambil 2 butir telor tapi putihnya aja
- Sediakan 100 ml susu cair
- Gunakan Margarine
- Gunakan Dihaluskan untuk bumbu kentang
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil Lada
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Bumbu ayam isian
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan Margarine until menumis
- Sediakan Lada
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
Merdeka.com - Bingung siapkan jajanan sehat apa untuk anak? Gorengan yang satu ini pasti bikin anak tertarik untuk menyantapnya. Kroket atau croquette, merupakan makanan berbentuk bulat lonjong yang diselimuti dengan breadcrumbs atau tepung roti dan digoreng. Biasanya jika di luar negeri maka bahan utamanya adalah kentang tumbuk, daging cincang (sapi, ayam atau kalkun), seafood, ikan, keju, sayuran, dan roti tawar yang direndam susu cair dan dilumatkan.
Langkah-langkah membuat Kroket kentang isi ayam:
- Rebus kentang sampai matang lalu tumbuk…sisihkan
- Rebus ayam hingga matang…dinginkan dan suwir suwir….setelah itu masak dengan bumbu bawang putih yg di cincang…Tumis dengan margarine sampai harum masukkan ayam beri kaldu sedikit dan bumbui dengan lada..garam dan gula hingga air habis dan mengering(taste agak manis)…jika sudah matang…sisihkan
- Kita lanjut ke kentang yg sudah di tumbuk…masak dengan bumbu yg dihaluskan….Tumis bumbu dengan margarine sampai harus dan masukkan kentang…kemudian susu cair dan bumbui dengan lada garam dan gula…setelah meletup letup…masukan cincangan seledri dan angkat
- Ambil sesendok malan kentang lalu isi dengan ayam kemudian bulatkan….lakukan hingga adonan kentang dan ayam habis…
- Kocok Putin telur dengan garpu….gulingkan ke putih telor lalu ke lumuri dengan tepung panir…setelah itu…kroket siap di goreng…sampai warna keemasan…
- Sajikan dan selamat mencobaš
Semua bahan-bahan ini kemudian dicampur dengan saus putih (bechamel. Goreng adonan kroket dalam minyak goreng panas dengan api sedang dan biarkan matang hingga warna cokelat keemasan. Setelah matang, angkat dan tiriskan, kroket kentang ayam keju siap untuk disajikan. Tak membutuhkan waktu lama untuk membuat kroket kentang ayam keju seperti di atas. Kroket di negera kita berupa kentang yang dihaluskan dan digunakan untuk membungkus isi yang biasanya terbuat dari tumisan ayam dan sayuran.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Kroket kentang isi ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
