bapak menemukan petunjuk resep kroket kentang daging yang unik?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. semisal terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kroket kentang daging yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket kentang daging, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan kroket kentang daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan paling enak di dunia.
Kroket Kentang Isi Daging Khas Makassar. Di Belanda, kroket adalah makanan yang terdiri dari ragout yang dilapisi dengan putih telur dan tepung panir lalu digoreng. Camilan ini terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang, wortel dan buncis.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kroket kentang daging yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Kroket Kentang Daging memakai 11 bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kroket Kentang Daging:
- Siapkan 500 gr kentang, kukus dan haluskan
- Sediakan 100 gr daging sapi cincang yang sudah diberi 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 kuning telur
- Gunakan 1 sdm mayonaise rasa keju
- Siapkan Secukupnya keju parut
- Siapkan 1 buah wortel, parut
- Ambil 1 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 1 batang daun seledri, iris halus
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya tepung panir atau bread crumb
RESEP KROKET KENTANG SPESIAL ISI DAGING tersedia di IDResep.info. hai penikmat kuliner semua, dihari yang indah ini saya akan hadirkan "RESEP KROKET KENTANG SPESIAL ISI DAGING". mudah-mudahan resep ini mempunyai manfaat untuk pembaca yang senang memasak. jangan lupa share RESEP KROKET KENTANG SPESIAL ISI DAGING ini ke kawan anda ya. Resep kroket kentang spesial dengan isian daging goreng tepung panir. Jika sebelumnya telah dipublish resep risoles isi daging, sekarang kita bagikan resep kroket. Bedanya terletak pada bahan kulit yang umumnya terbuat dari kentang yang dihaluskan, untuk adonan isi sama-sama dapat disesuaikan dengan selera seperti daging campur sayuran.
step by step menyiapkan Kroket Kentang Daging:
- Kukus kentang lalu tumbuk halus selagi panas. Saya pakai ulekan untuk menumbuknya. Siapkan bahan lainnya
- Tumis daging cincang di teflon tanpa minyak sampai berubah warna. Sisihkan
- Masukkan semua bahan ke dalam adonan kentang halus, mulai dari kuning telur, tumisan daging cincang, mayonaise, keju, wortel parut, irisan daun bawang dan seledri, lada bubuk, dan garam. Aduk rata.
- Bulatkan adonan kroket kentang. Karena ini teksturnya lembek dan saya tidak menambahkan tepung apapun maka saya tidak menggunakan bahan pencelup seperti cairan terigu atau putih telur tapi langsung dibalurkan ke tepung panir atau bread crumb sambil ditekan-tekan.
- Goreng kroket kentang dalam api panas sampai berubah warna menjadi coklat keemasan. Angkat dan sajikan
Cara Membuat Kroket Kentang Isi Daging Cincang - Kentang merupakan bahan masakan yang dapat diolah menjadi berbagai macam jenis makanan. Banyak makanan yang terbuat dari bahan dasar kentang misalnya seperti, perkedel kentang, sambal goreng kentang dan jenis makanan lainnya. Resep cara membuat kroket kentang, ternyata sederhana namun hasilnya enak dan gurih. Rasanya yang unik, membuat semua orang suka cemilan ini. Jika membeli di luar, harga cemilan ini lumayan mahal loh.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kroket Kentang Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
