Kroket Kentang Toping Ayam
Kroket Kentang Toping Ayam

saudara merasakan kreativitas resep kroket kentang toping ayam yang lezat?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal kroket kentang toping ayam yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kroket Kentang Toping Ayam Eki Barmi Savitri Purwokerto. Lihat juga resep Kroket kentang isi ayam enak lainnya. ResepMedia.com - Tak hanya kebudayaan, makanan juga sangat kaya di Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket kentang toping ayam, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya ingin menyiapkan kroket kentang toping ayam sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan orang banyak suka.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kroket kentang toping ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, makanan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Kroket Kentang Toping Ayam memakai 11 bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Kroket Kentang Toping Ayam:
  1. Sediakan 500 gram kentang ukuran sedang
  2. Siapkan 2 buah wortel ukuran sedang
  3. Sediakan 2 sdm susu bubuk (saya pake dancow vanila)
  4. Gunakan 200 gram ayam (saya pakai dada fillet)
  5. Ambil Sejumput merica
  6. Ambil 2 siung bawang putih
  7. Siapkan Secukupnya kaldu jamur
  8. Gunakan Secukupnya garam
  9. Gunakan 2 sdm tepung maizena
  10. Siapkan 1 butir telur ayam (utk perekat)
  11. Sediakan Secukupnya tepung panir

Kroket sendiri sebenarnya bukan camilan asli Indonesia. Meskipun demikian kentang juga sangat nikmat jika ingin dijadikan sebagai bahan makanan lain baik utama maupun camilan. Berikut ini kami coba sajikan sebuah resep sajian nikmat berbahan dasar kentang bernama kroket kentang isi ayam. Sajian ini memadukan kentang yang dibuat sebagi kroket dengan isian ayam yang sangat nikmat dan lezat.

step by step menyiapkan Kroket Kentang Toping Ayam:
  1. Kukus kentang sampai empuk kurang lebih 20 menit, ketika sudah empuk, hancurkan lalu sisihkan.
  2. Siapkan isian nya (ragu) dan bumbu yaitu haluskan bawang putih merica dan garam. Lalu tumis dengan sedikit minyak, masukan wortel yg telah dipotong dadu kecil, dan ayam yg telah disuwiri. Beri kaldu jamur, masak isian sampai matang dan air surut. Koreksi rasa.
  3. Kemudian campurkan kentang yg telah dihaluskan tadi dengan susu bubuk dan tepung maizena. Lalu bentuk di tangan berupa cekungan, isi dengan isian(ragu) yang telah matang tadi.
  4. Lalu bentuk bulat agak memanjang atau sesuai selera. Campur dengan telur ayam kocok lepas (utk lem) dan beri tapung panir sampai menyelimuti seluruh lapisan kroket.
  5. Masak di wajan berisi minyak panas dengan api sedang, hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
  6. Kroket siap dinikmati sbg takjilan keluarga😊

Kukus dalam kukusan panas hingga empuk. Angkat kentang, selagi panas, tumbuk hingga halus dan lembut. Kroket atau croquette, merupakan makanan berbentuk bulat lonjong yang diselimuti dengan breadcrumbs atau tepung roti dan digoreng. Biasanya jika di luar negeri maka bahan utamanya adalah kentang tumbuk, daging cincang (sapi, ayam atau kalkun), seafood, ikan, keju, sayuran, dan roti tawar yang direndam susu cair dan dilumatkan. Semua bahan-bahan ini kemudian dicampur dengan saus putih (bechamel.

Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan kroket kentang toping ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!