mbak mencari kreativitas resep pukis kopi susu yang lezat?. Cara merencanakannya memang . apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pukis kopi susu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Salah satu camilan kesukaan saya dan keluarga. Kali ini saya recook dan modif Pukis Kopi dari Bunda Dewi. Saya modif di beberapa bahan dan cara saja agar lebih mudah buat saya masaknya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis kopi susu, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan pukis kopi susu top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi sajian hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pukis kopi susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pukis Kopi Susu memakai 7 kumpulan bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pukis Kopi Susu:
- Ambil 125 gr tepung terigu segitiga biru
- Siapkan 200 ml kopi susu gula semut (lihat resep)
- Gunakan 1/2 sdt ragi instan/ dry yeast
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 50 gr margarine, lelehkan
- Sediakan Secukupnya meises untuk toping/taburan
Baca Juga: Untuk Kudapan Favorit Sore Nanti, Kita Bisa Bikin Pukis Susu Kedelai, Yuk! Minum kopi susu memang bikin ketagihan, karenanya harus diperhatikan pula tips-tips sehat minum kopi susu. Kopi yang dibuat dengan campuran kopi espresso dengan susu,sekilas kopi ini memiliki dengan kopi lette dan kopi coppucino. Kopi macchianto dalam bahasa Italia mempunyai arti tanda,sehingga penyajian kopi macchianto disajikan dengan tambahan tanda atau bercak dengan sedikit busa yang berasal dari susu diatasnya.
step by step menyiapkan Pukis Kopi Susu:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Kocok telur dan gula dengan menggunakan whisk sebentar saja sampai gula larut.
- Masukkan terigu dan kopi susu sedikit demi sedikit secara bergantian sambil diaduk rata.
- Tambahkan margarine leleh dan aduk rata. Saring jika perlu agar adonan tidak bergerinjil.
- Diamkan adonan selama 1 jam agar ragi bekerja efektif. Tutup adonan dengan tutup panci atau serbet.
- Siapkan cetakan pukis yang sudah diolesi margarin tipis. Jika pakai cetakan teflon, olesi hanya di awal saja. Tuang adonan pukis 2/3 bagian. Panggang di atas kompor sampai mengembang dan setengah matang. Beri topping lalu biarkan sampai matang. Angkat
- Sajikan.
Resep es kopi susu tradisional menggunakan krimer kental manis sebagai campuran, sedangkan yang kekinian menggunakan susu cair full cream. Gula merah atau gula aren digunakan pada resep es kopi susu kekinian untuk menggantikan manis dari krimer kental manis. Sudah puluhan tahun kedai kopi ini menyajikan kopi susu. Lima kedai kopi ini punya racikan kopi susu legendaris yang enak. Ada di Jakarta, Bandung hingga Aceh.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan pukis kopi susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
