mbak merasakan ide resep bakso / pentol ayam pedas yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso / pentol ayam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari bakso / pentol ayam pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan bakso / pentol ayam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Pentol ayam pedas sambal kemangi enak lainnya. JAKARTA, KOMPASTV - Meski sederhana yang satu ini juga jadi Primadona tampilannya yang bulat dengan lumuran saus pedas sukses bikin banyak orang penasaran ingin mencoba. Lalu ada juga yang menyebut kalau pentol merupakan bakso yang dibuat dengan daging ayam dengan ciri khas berwarna putih.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso / pentol ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso / Pentol Ayam Pedas memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso / Pentol Ayam Pedas:
- Siapkan 50 butir bakso ayam
- Ambil 8 lbr daun jeruk, iris-iris
- Siapkan 1 btg serai, geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur (optional)
- Gunakan 1 sdt gula pasir atau bisa diganti dgn gula merah
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 150 ml air
- Sediakan Bumbu halus (blender/ulek kasar) :
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 10 buah cabe rawit
Resep Pentol Mercon Pedas Super Enak dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Resep yang satu ini sangat cocok untuk anda yang suka makan pedas dan pra. Diolesi sambal super pedas, dan dibalut saus asam manis, dua jenis bakso ini patut dicoba. Cimol bisa disajikan dengan taburan bubuk cabai, keju, barbeque, atau dicolek saus.
Langkah-langkah membuat Bakso / Pentol Ayam Pedas:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, serai dan lengkuas, aduk rata
- Masukkan bakso ayam, beri garam, kaldu jamur, gula pasir dan kecap manis, aduk hingga rata.
- Tambahkan air. Masak hingga air menyusut dan mengental. Tes rasa. Angkat.
- Bakso pedas siap disajikan.
Nah berikut resep membuat cimol pedas, bakso dan ikan, lengkap dengan trik membuat cimol jadi kriuk dan kenyal. Potongan ceker ayam pedas jadi pelengkap sempurna. Meski ada embel-embel pedas, ceker ayam yang gemuk dan lembut ini sebetulnya tak seberapa pedas, kecuali untuk mereka yang tingkat toleransinya rendah. Bukan cuma mie dan bakso, restoran ini menyediakan dimsum ukuran besar yang mengenyangkan lengkap dengan cocolan saus lada hitam. Bakso pentol pedas salah satu kuliner unik yang terbuat dari bakso.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso / pentol ayam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
