Sedang menginginkan tentang resep bubur sutra ati ayam yang lezat?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sutra ati ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Bola.com, Jakarta - Bubur ayam menjadi satu di antara menu masakan andalan untuk dijadikan sebagai sarapan. Namun, tidak hanya nikmat disantap sebagai sarapan, bubur ayam enak untuk disantap kapan saja. Masakan ini juga menjadi satu di antara sekian banyak makanan yang memiliki banyak varian, meski yang paling terkenal memang bubur dengan topping ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari bubur sutra ati ayam, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan bubur sutra ati ayam paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi suguhan spesial.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah bubur sutra ati ayam yang siap dikreasikan. Anda membuat Bubur Sutra Ati Ayam memakai 6 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Sutra Ati Ayam:
- Gunakan Tepung beras organik (2 sendok makan)
- Ambil Sepotong ati ayam
- Siapkan Sepotong tahu sutra
- Gunakan Wortel serut (Sekitar 1 sendok makan)
- Gunakan Kaldu ayam (120 ml)
- Ambil Sepotong keju
Bubur Mang Asep adalah bubur ayam khas Bandung yang bisa kamu temukan di Jalan Gejayana tepat di sebelah Apotek Gejayana. Tuang sedikit kecap asin, tabur kerupuk sambil dikremes. Terakhir taburkan bawang goreng dan kucuri jeruk nipis. Kemudian masukan ati ayam dan ampela yang sudah dipotong-potong.
Langkah-langkah membuat Bubur Sutra Ati Ayam:
- Bahan-bahannya:
- Pertama Steam/kukus ati ayam selama 15 menit. Kemudian steam/kukue kembali ati ayam dengan menambahkan wortel dan tahu sutra.
- Setelah steam/kukusan selesai. Letakkan seluruhnya diatas piring atau mangkuk. Lumat kasar menggunakan sendok kemudian haluskan dengan menggunakan saringan atau blender
- Siapkan panci, masak tepung beras bersama dengan kaldu ayam. Gunakan api kecil sambil terus diaduk selama 10 menit.
- Satukan bubur dengan lauk yang sudah dihaluskan, campur hingga rata. Kemudian bagi ke dalam 3 mangkok. Di sini per mangkoknya aku buat 2 atau 3 sendok makan (Porsi sekali anakku makan).
- Sisanya simpan ke dalam kulkas. Hangatkan saat hendak disajikan. Jangan lupa tambahkan keju sebagai lemak tambahan ya moms!
Langkah berikutnya, angkat ati ampela dan ati ayam tersebut. Ambil lagi wajan lainnya yang akan digunakan untuk menggoreng ati ampela. Tuangkan minyak goreng untuk menggoreng ati. Bubur ayam merupakan salah satu jenis kuliner yang terbuat dari bahan beras yang dimasak sampai lunak. Di Indonesia terdapat beraneka jenis bubur dan hampir setiap daerah memiliki ciri khas bubur ayamnya dengan nama yang bervariasi seperti bubur ayam sukabumi, bubur ayam manado, bubur ayam jakarta, bubur mengguh dari bali, bubur ayam garut, bubur ayam madura, bubur lama dari Subar dan bubur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Sutra Ati Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
