Anda sedang mencari ide resep donat kentang yang unik?. Cara membuatnya memang . Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal donat kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi hasil paling enak di dunia.
Lihat juga resep Donat kentang empuk enak lainnya. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan donat kentang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Donat kentang memakai 11 yang harus di ingat dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Donat kentang:
- Sediakan 300 gr tepung terigu protein tinggi (cakra)
- Gunakan 80 gr kentang (kukus/rebus)
- Ambil 1 1/2 sdt ragi instant
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Siapkan 150 ml susu cair uht plain
- Siapkan 1 kuning telor
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdm margarin (blueband)
- Gunakan Keju
- Sediakan Meses
- Sediakan Minyak utk menggoreng
Bahkan, Anda bisa berkreasi membuat donat dengan bahan utama kentang. Ada banyak resep donat kentang yang bisa Anda pilih untuk dibuat sendiri di rumah. Anda juga bisa menambahkan toping cokelat, keju, dan yang lagi kekinian adalah greentea, serta red velvet. Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
step by step menyiapkan Donat kentang:
- Hancurkan kentang yg sdh d rebus ato kukus /blender dengan sedikit saja air, usahakan sampai benar2 halus
- Campurkan kentang,terigu,gula, garam,ragi, kuning telur, tambhkan susu sedikit demi sedikit sampai Benar benar Kalis
- Part penting dalam membuat donat adalah saat membuat adonan harus di uleni sampai kalis…
- Diamkan di dalam baskom, bawah baskom beri air hangat di panci, tutup dengan tutup biasa tdk harus dengan kain
- Setelah 20 menit tambhkan margarin dan garam,uleni lagi…
- Letakkan lagi dalam baskom yg bawahnya masih ada air hangat nya,tutup dan diamkan selama 30 menit
- Setelah itu gilas sampai adonan kempes, gilas lagi sampai halus,
- Cetak bulat, sy menggunakan gelas + tutup aQua..
- Letakkan di wadah, diamkan lagi sampai adonan mengembang, setelah mengembang goreng ke dalam minyak (pakai minyak baru ya bunda)
- Cara menggoreng, Minyak yg banyak, api kecilll saja, jangan masukkan donat ketika minyak panas agar tidak gosong, jangan di bolak balik. Biarkan coklat keemasan baru di balik agar bisa mendapatkan white ring (1x balik saja bunda)
- Angkat tiriskan,setelah dingin beri toping suka suka
Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur yang dicampur rata lalu dibentuk. Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu dengan lubang di tengah. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak donat kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
