Lagi terfikir ide resep ayam bakar yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ayam bakar yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena rasanya yang khas dan aromanya yang. Ayam bakar adalah sebuah hidangan Asia Tenggara Maritim, terutama hidangan Indonesia atau Malaysia, dari ayam yang dipanggang di atas arang. Terdapat banyak resep ayam bakar, beberapa diantaranya yang populer adalah ayam bakar khas Padang.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya mau menyiapkan ayam bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi sajian orang banyak suka.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar menggunakan 15 yang harus di ingat dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Ayam Bakar:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 5 butir kemiri
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 8 cabe rawit merah (sesuai selera)
- Ambil 5 cabe merah keriting (sesuai selera)
- Siapkan 2 batang sereh
- Siapkan Bumbu Siram
- Gunakan 1 sendok makan kecap manis (saya pake kecap bango)
- Siapkan Air asam jawa (sejempol kali dewasa)
- Gunakan 1 buah gula merah
- Ambil 1 sendok teh garam
- Gunakan 1 bungkus kecil penyedap rasa ayam (saya pake masako)
- Ambil 4 sendok makan minyak sayur
Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga, terselip agenda makan bersama atau. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah.
Cara membuat Ayam Bakar:
- Ayam potong 8, cuci dan beri jeruk nipis agar tidak amis
- Blender semua bumbu halus
- Ungkep ayam dengan bumbu halus tambahkan air sampai ayam terendam semua, tambahkan garam dan penyedap rasa
- Ungkep selama 10 menit dengan api besar, setelah 10 menit ganti dengan api sedang sampai mengental
- Setelah mengental masukan air asam jawa, kecap dan gula merah
- Setelah tercampur rata, masukan minyak sayur dengan api kecil selama 10 menit
- Ayam siap dibakar, olehkan bumbu ketika membakar agar semakin meresap
Bakar daging ayam sambil oleskan bumbu ayamnya hingga kecokelatan. Hidangkan ayam bakar wong Solo dengan nasi hangat, sambal & lalapan agar lebih maknyus. Nasi Box Premium, Berkualitas, Rasa Enak, dan Pengiriman Tepat Waktu. Untuk memenuhi kebutuhan Nasi Box anda, kami melayani Pesanan Nasi Box untuk berbagai acara anda. Salah satunya ayam bakar yang jadi favorit banyak orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!