kamu menggali kreativitas resep rendang jowo nyemek yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jowo nyemek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jowo nyemek, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan rendang jowo nyemek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Rendang Jengkol enak lainnya. Mie tradisional ini dimasak dengan menggunakan anglo atau sebuah tungku dari tanah liat. Mie nyemek juga sangat mudah ditemukan di restoran-restoran atau warung makan tradisional Jawa bersanding dengan jenis-jenis mie tradisional lainnya seperti mie godhog atau mie goreng Jawa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang jowo nyemek sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda menyiapkan Rendang jowo nyemek menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang jowo nyemek:
- Siapkan 4 ons daging, potong2 sesuai selera
- Siapkan 800 ml santan kanil (kurleb)
- Sediakan Bumbu Halus I
- Ambil 10 Cabe kriting
- Siapkan 15 cabe rawit
- Sediakan Bumbu Halus II
- Siapkan 10 siung bamer
- Ambil 8 siung baput
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt jinten
- Gunakan 1 butir kapulaga
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 batang sereh
- Siapkan Bumbu Cemplung
- Ambil 3 lembar daun Salam
- Gunakan Laos geprek
- Siapkan 3 cm kayu manis uk kecil (kurleb)
- Gunakan 1 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 balok kecil gula merah, sisir
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
Porsinya yang royal dan rasanya yang enak gurih merupakan ciri khas dari mie godog. Selain terkenal dengan sebutan mie godog, masakan khas Jawa ini juga sering disebut dengan bakmi godog. Oh ya aku masaknya pakai pan Green Pan, bisa di pesan di website SESA. Oh ya aku masaknya pakai pan Green Pan, bisa di pesan di website SESA.
Langkah-langkah membuat Rendang jowo nyemek:
- Haluskan bumbu halus I, sisihkan. Haluskan bumbu halus II, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu I sampai kemiri mengeluarkan minyak, Masukkan gula merah dan bumbu cemplung lain nya. Terus aduk sampai kemiri benar2 matang biar ndak mudah basi. Baru masukkan bumbu II dan garam, terus aduk sampai bumbu berminyak kembali dan air yg digunakan untuk mblender bumbu benar2 sudah hilang.
- Masukkan potongan daging, aduk rata, diamkan kurleb 5-10 menit sambil sesekali diaduk biar tidak gosong di bagian bawahnya. Masukkan santan kanil, aduk2 dg api kecil, terus masak sampai asat dan santan mengeluarkan minyak. Sebelum dimatikan api, koreksi rasa dulu.
Mie nyemek merupakan salah satu varian mie Jawa yang berkuah kental. Biasanya diisi dengan suwiran ayam, kekian tepung, kol, dan daun bawang serta ditaburi bawang merah goreng. Musim hujan datang, enaknya jajan seru-seruan sama teman! Beli ini-itu, jadi praktis tanpa tunai. Tinggal scan pakai aplikasi Grab atau OVO, lanjut bayar pakai saldo OVO-mu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak rendang jowo nyemek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
