Sedang merasakan ide resep mie aceh yang lezat?. Cara merencanakannya memang . Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Mie aceh Named after its place of origin, this spicy noodle dish comes fried ( goreng ) and in the form of a soup ( kuah ). In addition to thick yellow noodles, it usually consists of beef, lamb, or seafood, as well as vegetables such as spring onions, garlic, bean sprouts, cabbage, and tomatoes. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau mau menyiapkan mie aceh sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan paling enak.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai mie aceh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie aceh menggunakan 18 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie aceh:
- Gunakan 500 gr mie kuning
- Siapkan 200 gr kol
- Gunakan 100 gr taoge
- Ambil 150 gr tetelan sapi, potong halus
- Ambil 3 btg daun bawang
- Gunakan 8 bh bawang merah, iris
- Siapkan Haluskan;
- Gunakan 8 bh cabai merah
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 bh kemiri
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 1 SDM bubuk kari
- Ambil 3 SDM kecap manis
- Siapkan 1 SDM kecap asin
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan Secukupnya garam dan penyedap
- Siapkan Minyak untuk menumis
Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa. Mie Aceh di sini terkenal dengan kuahnya kental dan rempahnya yang sangat kuat. Tersedia pula roti canai dan martabak yang gak kalah nikmat. Kamu juga wajib coba teh telur kocoknya yang dikenal enak.
step by step menyiapkan Mie aceh:
- Seduh mie dengan air panas, tiriskan.iris kol, dan bersihkan tauge.
- Iris bawang merah, daun bawang, haluskan bumbu halus
- Tumis. Bawang merah lebih dulu hingga harum lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga harum masukkan tetelan yang di potong kecil-kecil, beri sedikit air,tutup dengan tutup panci,masak hingga tetelan matang
- Masukkan kol,tauge, mie kuning, aduk, masukkan kecap manis dan kecap asin, juga garam dan penyedap, aduk cepat. Masukkan daun bawang, tes rasa.hmmm, mie Aceh pun siap di sajikan dengan pelengkap, bisa dengan timun, acar,emping.
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Jenis-jenis Mie Aceh Sama seperti pada mie instan, mie aceh ini juga terbagi menjadi dua jenis yakni mie aceh goreng (kering) dan juga mie aceh kuah. Keduanya sma-sama memiliki cita rasa yang khas. Namun satu hal yang menjadi ciri khas mie aceh adalah pedasnya yang siap membakar lidah anda. Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat, ciri khas mie aceh adalah mie nya agak tebal dengan dicampur dengan daging sapi atau kambing atau udang/cumi dengan rasa kari yang gurih dan pedas.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
