ibu mencari ide resep terong raos cumi asin yang unik?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong raos cumi asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong raos cumi asin, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan terong raos cumi asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi resep istimewa.
Buat bahan bumbu raos. goreng sebentar cumi asin, pisahkan. tumis bawang putih, merah, cabe yang sudah dipotong. setelah wangi, masukkan bumbu dasar merah, cumi asin, saus tiram, kecap manis, kecap ikan, dan sedikit air sampe agak mengental. dirasa-rasa dulu, kalo kurang balance bisa tambah garam/gula/ kaldu bubuk. Resep Terong raos (terong siram tumis cumi asin). Tapi ad yg d modif dikit karena suami ngga terlalu suka cabe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan terong raos cumi asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Terong Raos Cumi Asin menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Terong Raos Cumi Asin:
- Gunakan 3 bh terong,cuci bersih,iris serong
- Sediakan Pencelup:
- Gunakan 50 gr terigu segitiga
- Siapkan 40 gr maizena
- Siapkan 1 sdm bawang pth bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Bahan lainnya:
- Gunakan 4 siung bwg merah,iris
- Siapkan 5 siung bwg pth,iris
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan Cumi asin secukupnya,gunting kecil2
- Gunakan 2 btg daun bawang,iris halus
Untuk memasak terong, ada resep berbeda yang bisa kamu coba. Namanya terong raos, hidangan yang digoreng dengan balutan tepung krispi, lalu disajikan dengan siraman saus yang menggugah selera. Tapi terong enak juga digoreng krispi. Terong raos merupakan olahan terong yang digoreng dengan balutan tepung krispi, lalu disajikan dengan siraman saus yang menggugah selera.
Cara membuat Terong Raos Cumi Asin:
- Aduk rata bahan pencelup
- Celup terong dlm pencelup,goreng sampai matang.Tiriskan
- Sangrai cumi asin sampai harum.Sisihkan
- Tumis bwg merah & bwg pth sampai harum.Masukkan kecap manis,kecap ikan,saus tiram,kaldu jamur & cumi asin.Aduk rata
- Tambahkan bwg daun & terong yg sdh digoreng tadi.Aduk rata
Lihat juga resep Cumi Asin Goreng Tepung Saus Asam Manis Pedas enak lainnya.. Kalo yang tinggal di Bandung, dan pernah ngerasain terong raos nya Pandan Wangi, nah ini sebetulnya idenya dari sana. Cuman ini versi tidak pake cabe sama sekali. Terong Raos By : @yoanitasavit Source : dhilasina. Hari ini masak terong raos lagišPaling enakk makan ini pake nasi angett.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Terong Raos Cumi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!