kamu merasakan hal resep roti boy / mexican bun / roti 'o yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal roti boy / mexican bun / roti 'o yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti boy / mexican bun / roti 'o, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti boy / mexican bun / roti 'o yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan menjadi sangat enak.
This video was created by : LALA Mrs. La's Cooking apologize if there is an error in pronunciation or prescription writing. do not forget click LIKE. Mexican Coffee Bun (Rotiboy) - Sweet bun with coffee topping and butter filling.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti boy / mexican bun / roti 'o yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Boy / Mexican Bun / Roti 'O menggunakan 18 jenis bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Boy / Mexican Bun / Roti 'O:
- Sediakan BAHAN DOUGHT :
- Siapkan 250 gr/25sdm Tepung Terigu (Cakra)
- Ambil 50 gr Gula Pasir
- Ambil 1 sdt/5gr Ragi (Fermipan)
- Gunakan 1 sdm Susu Bubuk (klo pke Susu cair, gausah pke susu bubuk)
- Gunakan 1 Butir Telur (dipakai 1 Kuning Telur saja)
- Ambil 100 ml Air Dingin (bisa diganti susu Cair Dingin)
- Ambil 25 gr Margarin (forvita)
- Sediakan BAHAN TOPING :
- Gunakan 55 gr Gula Halus (5 sdm)
- Siapkan 50 gr Margarin
- Siapkan 60 gr/6sdm Tepung Terigu (pro sedang)
- Siapkan 2 sdt Kopi (Luwak white coffee)
- Ambil 1 Putih Telur
- Sediakan Pasta Moka (bisa skip)
- Gunakan BAHAN ISIAN : campurkan
- Gunakan 1 sdm Mentega (forvita)
- Sediakan Gula Pasir (secukupnya)
These fluffy, buttery buns are topped with a coffee scented cookie crust, and because they're so ridiculously tasty they became wildly popular in Southeast Asia. The Mexican conchas allegedly inspired the bun, hence its original name. These Buns (Rotiboy) with their buttery filling is simply the best just out of the oven. It is a famous bun in Asia, Singapore, Thailand and Korea.
step by step membuat Roti Boy / Mexican Bun / Roti 'O:
- Pisahkan Kuning Telur dengan Putih Telur.
- Masukkan Semua Bahan Dought, kecuali Margarin.
- MIXSER sampai setengah kalis, masukkan Mentega. MIXSER (speed tinggi) Sampai Kalis Elastis.
- Bulatkan. Diamkan/proofing -+1Jam sampai mengembang 2x lipat.
- Setelah 1jam kempiskan adonan. Bagi adonan jadi 12 biji (42gr). Bulatkan satu persatu.
- Ambil bulatan pertama pipihkan, isi Margarin.
- Cubit² Bulatan biar isinya tidak keluar. Seperti digambar !
- Susun keloyang (olesi margarin+tepung). Proofing/diamkan -+40 Menit.
- BUAT TOPING : *masukkan gula halus & margarin aduk rata, masukkan tepung terigu, kopi, Putih telur. Aduk Rata. Sedikit pasta moka. Aduk Rata.
- Masukkan Ke Plastik Segitiga, lalu sisihkan dulu. (digambar Adonan yg sudah diProofing)
- Setelah Adonan Mengembang. Semprot dgn Toping.
- Panaskan Oven. Panggang suhu 170°-180° selama 20 menit.
- Setelah matang, keluarkan dari Oven. Toping akan mencair/menyebar ke Roti.
- Pas dibelah Roti Boy nya krispy diluar, lembut didalam.😋😍
- SELAMAT MENCOBA :) Yuk kirim foto hasil recook mu !
- Foto ini ❌karena membulatkan/mencubit adonannya kurang rapat.
- Foto✅ sebelum matang
Recipe by Irene Muller Course: SnackCuisine: AsianDifficulty: Moderate. These are pillowy soft, butter flavored sweet buns with a Pappa Roti, this name won't be unfamiliar to most of you. If you have not heard of this, then I am pretty sure that you will be familiar with Roti boy or. Coffee Bun Recipe [Roti Boy / Pappa Roti] Подробнее. Roti Boy or Mexican bun (Uniquely Malaysian) Recipe by Pinkblanket's Homemades.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak roti boy / mexican bun / roti 'o yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!