Sedang menggali kreativitas resep bihun goreng yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bihun goreng yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bihun goreng is an Indonesian fried or stir-fried noodle dish, well known in Chinese Indonesian and Javanese cuisine. This noodle dish originating from Indonesia and popular in Southeast Asian countries. It is made from rice vermicelli noodles, locally known as bihun, which are stir fried in seasonings.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun goreng, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya hendak menyiapkan bihun goreng sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bihun goreng sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan Bihun Goreng memakai 15 kumpulan bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bihun Goreng:
- Siapkan 150 Gr Bihun Jagung (1,5 Keping Bihun) (Diseduh hingga matang)
- Gunakan 1 Batang Wortel (Iris korek api)
- Sediakan 2 Batang Daun Seledri
- Siapkan 1 sdt Penyedap rasa Ayam/Garam
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 2 Siung Bawang Merah
- Ambil 1 Butir Kemiri
- Sediakan 1/2 sdt Merica
- Siapkan Tambahan: (Bebas, bisa disesuaikan dengan bahan yang ada)
- Siapkan 2 Buah Crabstick
- Gunakan 3 Buah Bakso
- Sediakan 1 Butir telur (Kocok Lepas)
- Sediakan 3 sdm Kecap Manis Bango
- Sediakan Secukupnya minyak sayur untuk menumis
It is usually it is prepared with garlic, shallots, dried shrimps and chopped vegetables in sweet soy sauce. A fairly simple recipe that can be prepared really quick and if you want to serve it as a complete meal as mains then. Bihun Goreng (Stir Fried Rice Vermicelli) is of Chinese origin. However, this dish is popular in Indonesia and has been modified to Indonesian's taste by adding sweet soy sauce.
Cara menyiapkan Bihun Goreng:
- Siapkan semua bahan, Rebus bihun sebentar dlm air mendidih lalu angkat dan tiriskan. Marinasi bihun+Garam/penyedap, Sisihkan. Lalu haluskan bumbu dan rajang seledri kasar, wortel iris korek api, telur kocok lepas
- Panaskan minyak, masukan telur lalu orak/ik. Lalu masukan bumbu halus. aduk rata hingga matang dan harum (agar saat matang tidak bau kemiri). Lalu masukan bakso+crabstick+bihun. Aduk rata
- Setelah semua tercampur rata, masukan wortel+seledri. Aduk rata sambil koreksi rasa. Matikan kompor ketika wortel telah layu dan bihun tanek. Agar rasa benar2 sip dan tidak langu.
- Bihun goreng siap untuk disajikan. Selamat mencoba
It is normally served as a main dish and very satisfying. People can find it in a lot of Chinese restaurants in Indonesia. It is served with pickled cucumber on the side. Masukkan sawi ke dalam tumisan saat tahap akhir supaya tidak terlalu layu. Itulah lima resep bihun goreng ala rumahan yang bisa kamu sajikan untuk keluarga.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan bihun goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
