Bakpia Teflon Isi Coklat
Bakpia Teflon Isi Coklat

kamu menggali buah pikiran resep bakpia teflon isi coklat yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpia teflon isi coklat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bakpia jogja Teflon isi kacang ijo & coklat Sebagai cucunya penjual bakpia, saya merasa sah karena sudah bisa bikin bakpia 😆😆 Disini saya source dari THV kitchen di youtube. Akhirnya dibikin lah bakpia isi dcc ini.hihi.enak lo nyoklat banget jdnya. Coklat nya lumeerr.bikinnya gampang dan cepat.

Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari bakpia teflon isi coklat, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya keperluan menyiapkan bakpia teflon isi coklat paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian orang banyak suka.

Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai bakpia teflon isi coklat yang siap dikreasikan. Anda membuat Bakpia Teflon Isi Coklat menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Bakpia Teflon Isi Coklat:
  1. Sediakan Bahan Isian:
  2. Siapkan 100 gr tepung terigu
  3. Sediakan 30 gr bubuk coklat
  4. Gunakan 25 gr susu bubuk full cream
  5. Ambil 125 gr gula tepung/gula halus
  6. Gunakan 2 sdm air es/dingin (saya pakai 75 ml)
  7. Siapkan 50 gr margarine
  8. Gunakan Bahan Kulit A:
  9. Sediakan 250 terigu protein sedang (saya pakai Segitiga)
  10. Ambil 125 ml minyak sayur
  11. Sediakan 75 ml air
  12. Sediakan 50 gr gula halus
  13. Siapkan 1/2 sdt garam
  14. Siapkan Bahan Kulit B:
  15. Siapkan 100 gr tepung terigu protein sedang
  16. Ambil 50 ml minyak sayur

Kali ini aku lagi bikin bakpia teflon yg enak dan gampang sekali cara buatnya. Sejak saat itu bakpia mulai terkenal dan memiliki banyak varian isi seperti keju, coklat, durian dan nanas. Jangan khawatir jika anda ingin membuat bakpia ini di rumah tapi tidak punya oven untuk memanggangnya. Bakpia kering isi coklat. foto: Instagram/@tyasprabowo.

step by step membuat Bakpia Teflon Isi Coklat:
  1. Buat isian: 1. Gangsa tepung di wajan sekitar 5 menit. Kemudian, biarkan dingin.
    1. Campur semua bahan isian kecuali air, aduk rata. Beri air sedikit-sedikit, hingga adonan bisa dibentuk. Kemudian bagi 20 sama besar, bentuk bulat pipih.
  3. Buat Adonan A: Campur semua bahan kecuali air, campur rata. Kemudian masukkan air sedikit-sedikit, ulen hingga adonan kalis dan lembab. Bagi adonan menjadi 20, bulat-bulatkan, sisihkan.
  4. Buat Adonan B: Campur semua bahan, ulen. Adonan ini lembab dan agak mawur. Bagi menjadi 20, bulat-bulatkan.
  5. Ambil satu bulatan adonan A. Gilas. Letakkan bulatan adonan B di atasnya. Gilas. Bentuk bulat dengan mengumpulkan semua pinggirannya ke bagian tengah. Kemudian gilas lagi. Ulang 3 kali ya. Tujuannya untuk membentuk layer. Sisihkan.
  6. Penting banget, sebaiknya jangan langsung menggunakan kulit pia tersebut. Diamkan kira2 5 menit untuk membuatnya lemas dan enak dibentuk.
  7. Letakkan isian di tengah kulit pia. Bungkus. Rapatkan sambungannya agar tak ada lubang. TIPS: Letakkan pia di talenan dengan bagian bagusnya di atas. Tekan menggunakan tiga jari agar cantik dan bagian bawahnya set. Bagian bawahnya otomatis bagus. Tunggu beberapa menit, jangan langsung dipanggang, agar sambungan kulitnya set.
  8. Panggang di teflon dengan api paling kecil. (Saya menggunakan wajan grill). Kira2 selama 20 menit dan dibalik-balik. Bisa juga dioven. Kira2 selama 20 menit, api atas bawah, 180 C. Bisa dibalik-balik. Karena grill saya lebar, harus hati-hati memindah pia yang ditengah ke pinggir. Karena bagian tengah lebih cepat panas. Siap dihidangkan ya. Selamat mencoba.

bakpia teflon isi coklat versi simple Kayaknya kalo bakpia bisa ppake teflon deh mba, soalnya dia ngk butuh mengembang cuman buat ngeringin kulitnya aja. Mungkin bisa dicoba pakai teflon sejenis double pan itu. Kemarin saya juga liat ada buku kue dan roti tanpa oven, mungkin bisa jadi refrensi untuk bikin kue tanpa perlu beli oven :) Assalamu'allaikuuum. Kali ini aku lagi bikin bakpia teflon yg enak dan gampang sekali cara buatnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak bakpia teflon isi coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!