Anda sedang mengetahui petunjuk resep sup bakso yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup bakso yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sup Bakso Ayam - Chicken Meatballs Soup Bakso ayam (chicken meatballs) We like our bakso (meatballs) bouncy and juicy. If you have access to Asian markets, you probably notice that the frozen aisle is usually stocked up with a variety of meatballs, from fish, shrimp, beef, chicken, pork, cuttlefish, e.t.c. Bakso is a popular Indonesian meatball soup.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup bakso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya keperluan menyiapkan sup bakso enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi sajian orang banyak suka.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai sup bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Bakso memakai 14 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Bakso:
- Gunakan 3 buah bakso sapi ukuran sedang
- Siapkan 3 buah wortel
- Sediakan 1/2 bonggol kol
- Gunakan 1 bonggol brokoli
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 2 batang seledri
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 9 siung bawang merah
- Gunakan 5 biji cabe rawit
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Sediakan Kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
Bila kita memasak sendiri, bahan bahan dan perencah mewah sekali. Kuah bakso saya diperbuat dari air rebusan tulang dan tulang rusuk segar. Jadi memang cukup sedap sup bakso. Tak perlu untuk memasukkan kiub pati daging pun, sebab rasa manis air rebusan tulang asli.
Langkah-langkah membuat Sup Bakso:
- Bersihkan dan potong bakso, wortel, kol, brokoli, tomat, daun bawang dan daun seledri.
- Potong bawang putih, bawang merah dan cabe.
- Goreng sebagian bawang merah untuk taburan sup.
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabe, daun bawang dan seledri, tiriskan.
- Panaskan air sampai mendidih, kemudian masukan bumbu yang sudah ditumis.
- Masukan wortel, kol, brokoli, dan tomat.
- Tunggu beberapa saat kemudian masukan bakso yang telah dipotong.
- Masukan garam, gula dan kaldu bubuk, sesuaikan rasa yang diinginkan.
- Tunggu sampai sayuran sudah matang merata, jika sudah taburkan bawang merah yang sudah digoreng.
- Sup bakso siap disajikan.
Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. The word bakso may refer to a single meatball or the complete dish of meatball soup. Mie bakso refers to bakso served with yellow noodles and rice vermicelli, while bakso kuah refers to bakso soup served without noodles. Sup bakso ayam ini pun bisa menjadi alternatif untuk anda jika memang anda bosan dengan menu sup atau olahan ayam yang itu-itu saja.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak sup bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!