kamu membuat tentang resep donat kepang (donat kentang) with cinnamon powder yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. semisal terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kepang (donat kentang) with cinnamon powder yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Donat sudah menjadi camilan favorit sejak lama. Pada umum nya berbentuk seperti ring dan lubang di tengah. Donat kentang ncc yang ngetop DI dunia maya.
paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari donat kepang (donat kentang) with cinnamon powder, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya keperluan menyiapkan donat kepang (donat kentang) with cinnamon powder paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat kepang (donat kentang) with cinnamon powder sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Donat Kepang (Donat kentang) with cinnamon powder menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Kepang (Donat kentang) with cinnamon powder:
- Sediakan Bahan A :
- Gunakan 500 gr tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 50 gr susu bubuk full cream
- Sediakan 11 gr ragi instan
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Ambil Bahan B :
- Gunakan 200 gr kentang kukus dan haluskan
- Siapkan 4 kuning telur
- Ambil 100 ml air dingin atau susu cair full cream
- Gunakan Bahan C :
- Sediakan 75 gr butter
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan Taburan toping :
- Ambil 150 gr gula halus
- Gunakan 1 sdt kayu manis bubuk
- Sediakan 1-1,5 sdm brown sugar
Donat yang terkenal dengan nama spundut ini menggunakan kentang sebagai bahan pelengkap tepung terigu. Donat kentang diklaim memiliki kandungan gizi yang lebih banyak dibanding dengan donat tepung, lho. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.
Cara menyiapkan Donat Kepang (Donat kentang) with cinnamon powder:
- Dalam wadah aduk rata bahan A menjadi 1, masukan bahan B mixer hingga rata dan kalis. kemudian masukan bahan C mixer jadi kalis elastis dan transparan.
- Istirahatkan adonannya hingga 15 menit, lalu bagi adonan masing-masing 40-50 gr bulatkan. Bentuk masing-masing adonan berbentuk tali sepanjang -+ 50cm.
- Jika sudah memanjang ikat adonan kemudian plintir adonannya mengikuti tali ikatannya membentuk kepangan
- Lakukan berurutan sampai adonan habis. Istirahatkan adonannya hingga ringan dan mengembang. Goreng dalam minyak agak banyak dgn api kecil. Saat awal memasukkan donat gunakan api kecil biarkan donat sampai mengembang sempurna lalu api bisa dibesarkan sedikit. Goreng sampai berwarna coklat keemasan, satu kali balik aja ya biar ga nyerap minyak, kemudian angkat dan tiriskan.
- Toping taburannya : aduk semua bahan jadi satu, aduk merata, taburi ke donat yg sudah di tiriskan dan di dinginkan.
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Hallo sobat cookpad, sedikit cerita kemarin dikasih tahu sama adik cantik kheyla(kheyla kitchen) kalau resep bakso (pakai blender) saya di posting ulang sama salah satu member cookpad juga. Lalu sy cek dan benar saja foto n resep sama hanya dia crop Nama saya. Kemudian masukkan tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi, telur, baking powder ke dalam. Donat Kentang, Variasi Camilan Sehat Bernutrisi.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat donat kepang (donat kentang) with cinnamon powder yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
