Sedang melihat kreativitas resep sambal ayam bakar yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang . semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sambal ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ayam bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal ayam bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil istimewa.
Paling pas makan ayam bakar pake sambal. So, yuk dicoba sambalnya, praktis tinggal tumis, blender dan tumis sekali lagi, tarra.selesai. #sambalayambakar. Berawal dari dadakan ingin menemukan resep pecel yang enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal ayam bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Sambal Ayam Bakar memakai 14 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Sambal Ayam Bakar:
- Ambil Bahan A :
- Ambil 50 gr cabe merah keriting
- Ambil 25 gr cabe rawit merah
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah tomat ukuran besar
- Siapkan Bahan B :
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdt terasi bakar
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Ambil Secukupnya gula merah
- Gunakan 3 sdm kecap manis (me : 4 sdm kecap manis)
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Baca Juga : Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Enak Praktis. Saat ini ada dua cara membuat ayam. Bakar ayam di atas teflon atau alat panggang lainnya, dan olesi ayam dengan sisa bumbu tadi.
step by step menyiapkan Sambal Ayam Bakar:
- Siapkan bahan-bahan, lalu goreng bahan A hingga layu. Agar cabe tidak meletus saat digoreng, cabenya dipotong menjadi 2 terlebih dahulu.
- Kemudian angkat dan tiriskan, lalu blender, kemudian tumis dengan minyak secukupnya.
- Lalu tambahkan daun jeruk, air asam jawa, terasi, gula merah, garam dan kecap manis, aduk rata.
- Masak hingga sambal mengeluarkan minyak lalu test rasa, sambal siap dinikmati.
Matang dan siap di sajikan, di tambah dengan sambal kecap atau sambal matah lebih mantap. Resep ayam bakar sebenarnya cukup sederhana namun banyak yang belum paham cara membuat atau memasak masakan ayam bakar ini. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal. Resep Sambal Ayam Bakar - Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel. Banyak sekali jenis sambal yang ada di Indonesia, seperti; sambal tomat, sambal bawang, sambal goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan sambal ayam bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
