Lagi menginginkan tentang resep rendang ayam tanpa santan yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal rendang ayam tanpa santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari rendang ayam tanpa santan, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan rendang ayam tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil istimewa.
Resep Rendang Ayam Sehat Tanpa Santan adalah masakan khas kota Padang yang sudah banyak orang tau dan merasakannya, makanan ini adalah hasil dari modifikasi masakan rendang pada umumnya, jika rendang identik dengan daging sapi atau kambing, kali ini kita buat dengan daging ayam. Beberapa yang cukup terkenal di Indonesia antara lain rendang ayam kampung, kering, Padang, dan yang tanpa santan. Disini Anda dapat membuat menu masakan tersebut dengan sangat mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Ayam Tanpa Santan memakai 15 yang harus di ingat dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Ayam Tanpa Santan:
- Gunakan 150 gr ayam dada
- Sediakan 4 butir bwg merah
- Sediakan 3 siung bwg putih
- Sediakan 6 buah cabe merah
- Siapkan 4 buat cabe rawit
- Ambil 2 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 3 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 btg serai, memarkan
- Ambil 1/2 lembar daun kunyit (boleh skip)
- Gunakan 1 sdm fiber creme, larutkan dgn 200ml air
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan secukupnya garam dan gula
Kita bisa membuat olahan rendang ayam tanpa santan. Dengan racikan bumbu rempah yang pas, kita bisa membuat rendang ayam yang sedap. Rendang ayam sangat pas dinikmati dengan nasi putih. Selain itu, cocok juga dinikmati dengan ketupat dan disantap saat momen lebaran.
step by step membuat Rendang Ayam Tanpa Santan:
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh, daun salam, dan daun jeruk.
- Tumis bumbu hingga matang, lalu masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
- Terakhir masukkan larutan fiber creme, beri garam, kaldu jamur, dan sedikit gula, aduk2 hingga air mengering, sajikan.
Untuk membuat rendang ayam ini, berikut langkah-langkah pembuatannya. Rendang merupakan salah satu makanan Indonesia mengandung santan yang sudah mendunia. Tapi gimana ya rasanya kalau tidak pakai santan? Kali ini, Yuda Bustara berbagi resep Rendang Tanpa Santan. Cara membuat Rendang Ayam Tempe Tanpa Minyak dan Santan, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan rendang ayam tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!