Anda sedang mengetahui hal resep buttercream lembut jg kokoh tanpa skm yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal buttercream lembut jg kokoh tanpa skm yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamu'alaikum Everyone Kali ini aku mau berbagi resep bagaimana cara membuat buttercream yang rasanya lembut dan tidak menempel di lidah juga kokoh. Karena aku suka banget namanya makan kue. BUTTERCREAM LEMBUT & KOKOH Cocok banget untuk decor kue ulang tahun, olesan donat dll.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari buttercream lembut jg kokoh tanpa skm, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya mau menyiapkan buttercream lembut jg kokoh tanpa skm delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi yang diinginkan spesial.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan buttercream lembut jg kokoh tanpa skm yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Buttercream lembut jg kokoh tanpa skm menggunakan 3 bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Buttercream lembut jg kokoh tanpa skm:
- Ambil 500 gr Mentega putih/shortening apa saja
- Gunakan 200 gr Gula
- Gunakan Air 100 ml matang (saya lebih suka matangš
Resep lainnya tapi ini saya belum coba saya copas dari grup. Buat gula cair dulu, Kocok mentega putih sampai lembut, masukkan gula cair lalu kocok lagi. Masukkan softcream, susu, lalu kocok kembali sampai mengembang dan lembut. Terakhir masukkan vanila atau keju, kocok kembali.
step by step menyiapkan Buttercream lembut jg kokoh tanpa skm:
- Campur gula dan air, aduk sebentar
- Masak gula dan air dengan api sedang sampai gula larut dan jadi simple sirup, saring dan diamkan sampai hangat kuku atau dingin suhu ruang
- Masukkan mentega putih/shortening kedalam baskom/panci/mixer bowl, mix sekitar 5 menit dengan kecepatan bertahap sedang ke tinggi, sampai mengembang dan ringan
- Setelah mengembang dan ringan masukkan simple syrup secara bertahap dan sampai habis
- Mixer kembali dengan kecepatan tinggi 10-15 menit atau sesuai tekstur yang diinginkan
- Test dengan menggunakan spuit, kalau masih banyak gelembung bisa aduk2 pakai spatula, sebelum diaplikasikan ke cake diamkan dulu minimal selama 30 menit.
Tapi kalau buttercream tetap encer meski sudah dikocok lama dengan kecepatan tinggi, coba ingat-ingat kalau anda terlalu banyak memasukkan cairan dalam adonan. Bisa saja terlalu banyak sirup gula/susu kental manis, esens vanila, atau tanpa sengaja anda tambahkan air. Cara Membuat Butter Cream - Buat kamu yang belum tahu, butter cream merupakan salah satu bahan yang biasa digunakan untuk menghias kue. Butter cream biasa juga dikenal dengan krim kue, tergantung bagaimana orang yang menggunakannya menyebut bahan yang satu ini. Tapi, kalau saya, istilah yang digunakan ya tetap butter cream, biar nggak jadi bingung.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Buttercream lembut jg kokoh tanpa skm yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
