kamu menggali petunjuk resep kue pukis yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pukis yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari kue pukis, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan kue pukis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil spesial.
Kue pukis or simply called Pukis is an Indonesian kue or traditional snack made of a wheat flour-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. The mold pan is similar to muffin tin but has rectangular basins instead of rounded.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue pukis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue pukis menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Kue pukis:
- Sediakan Bahan A :
- Siapkan 375 ml santan
- Ambil 5 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 100 gram susu kental manis
- Siapkan Bahan B:
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 150 gram gula pasir
- Sediakan bahan C:
- Gunakan 250 gram tepung terigu segitiga
- Sediakan 3 gram ragi instan
- Sediakan 1/2 sdt vanilli bubuk
- Gunakan Bahan D:
- Sediakan 120 gram butter dilelehkan
Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak. Kue pukis merupakan camilan yang terbuat dari campuran tepung, gula, telur dan santan. Rasanya yang lembut dan manis membuat jajanan ini digemari semua kalangan. Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia.
Cara membuat Kue pukis:
- Masak santan, garam dan daun jeruk hingga mendidih, angkat biarkan hingga hangat kuku lalu masukan susu kental manis aduk rata, sisihkan hingga dingin.
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang kental dan berjejak
- Campur terigu, vanilli dan ragi instan aduk rata masukan kedalam kocokan telur bergantian dengan campuran santan secara bertahap sambil diaduk hingga tercampur rata.
- Masukan butter leleh aduk rata lalu diamkan selama 1 jam dengan ditutup serbet bersih,
- Panaskan cetakan,aduk adonan terlebih dahulu, masukan adonan hingga 3/4 penuh lalu tutup jika sudah setengah matang masukan toping keju atau coklat,tutup lagi, panggang hingga matang, siap disajikan.
Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan juga santan. Adonan ini kemudian dituangkan ke dalam cetakan setengah bulan, yang kemudian dipanggang di atas api kompor (bukan oven). Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Cara Membuat Kue Pukis Empuk, Enak Sederhana, Enak dan Nikmat Cara Mempersiapkan Peralatan dan Bahan Kue: Untuk yang pertama dapat kita lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan semua peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat hidangan kue kali ini.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan kue pukis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
