Sedang menginginkan hal resep kroket kentang tempe yang unik?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kroket kentang tempe yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket kentang tempe, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan kroket kentang tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan paling enak di dunia.
Lalu ambil secukupnya kentang dan taruh dlm telapak tangan isi dgn sambal tempe lalu bentuk bulat lonjong/ sesuai selera, setelah itu buat adonan untuK membalut kentang, Campurkan trigu, telor dan air adonan kental, lalu celupkan kroket ke adonan basah, Setelah itu masukan ke tepung panir balut sampai tertutup rata Potato Croquette Recipe (Kroket Kentang) ยป Indonesia Eats. There are many different styles of Croquette in every country. In Indonesia, Croquette was first introduced during Dutch Colonial rule and it becomes a very popular snack.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kroket kentang tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Kroket Kentang Tempe menggunakan 17 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Kroket Kentang Tempe:
- Gunakan 500 gram kentang, kukus, kupas kulit, haluskan
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam halus
- Gunakan Bahan isi:
- Gunakan 1 siung bawang putih, cincang kasar
- Gunakan 1 butir bawang merah, cincang kasar
- Gunakan 50 gram daging cincang
- Sediakan 100 gram tahu, potong dadu kecil (yang aku buat pake tempe)
- Siapkan 1 batang bawang daun, iris halus
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdm garam halus
- Gunakan Bahan balutan:
- Ambil 5 sdm tepung beras
- Siapkan 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Ambil 10 sdm tepung panir
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Kentang merupakan bahan masakan yang bisa diolah menjadi beragam jenis makanan, seperti perkedel, sambal goreng kentang dan juga jenis penganan lainnya. Untuk makanan ringan sendiri, kroket adalah andalannya. Lihat juga resep Kroket kentang isi ayam dan sosis enak lainnya. Resep kroket kentang isi wortel berikut ini adalah jawabannya!
step by step menyiapkan Kroket Kentang Tempe:
- Campur kentang, bawang putih, merica dan garam. Aduk rata, sisihkan.
- Isi: tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan daging cincang, masak hingga berubah warna. Tambahkan bahan dan bumbu lainnya, koreksi rasa, masak hingga matang, angkat.
- Ambil satu sendok makan adonan kentang, pipihkan.
- Tambahkan satu sendok teh adonan isi. Tutup dengan adonan kentang sambil dibentuk oval.
- Gulingkan adonan ke dalam tepung terigu, lalu celupkan ke telur kocok. Gulingkan ke tepung panir.
- Goreng adonan dengan minyak banyak dan panas hingga semua permukaannya berwarna kuning kecoklatan.
Jadi teringat ketika dahulu ibu sering membelikanku jajanan pasar, baik yang manis-manis ataupun yang gurih. Pasti semua ada masa-masanya senang menikmati lupis, nagasari, risoles, arem-arem, hingga tentunya kroket. Nah, resep kroket kentang ini terkenal tidak hanya di Indonesia. Daging cincang dan sayuran ini juga ditumis terlebih dahulu bersama bumbu-bumbu sehingga rasanya jadi gurih. Kroket sendiri sebenarnya bukan camilan asli Indonesia.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan kroket kentang tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
