mbak terfikir petunjuk resep donat kentang yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Donat kentang empuk enak lainnya. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar.
paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari donat kentang, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya ingin menyiapkan donat kentang top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan hebat sekali.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Kentang menggunakan 9 yang harus di ingat dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Donat Kentang:
- Siapkan 250 g terigu protein tinggi
- Gunakan 50 g gula pasir
- Ambil 6 g ragi instan
- Siapkan 100 g kentang (saya dari 25 g tepung kentang + 75g air panas)
- Ambil 70 g air
- Gunakan 1 kuning telur
- Sediakan Ditambahkan belakangan
- Ambil 30 g margarine
- Ambil 3 g garam
Bahkan, Anda bisa berkreasi membuat donat dengan bahan utama kentang. Ada banyak resep donat kentang yang bisa Anda pilih untuk dibuat sendiri di rumah. Anda juga bisa menambahkan toping cokelat, keju, dan yang lagi kekinian adalah greentea, serta red velvet. Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Cara membuat Donat Kentang:
- Campurkan terigu, gula, ragi, kentang, air, kuning telur. Uleni. Ini saya di uleni pakai tangan hanya 5 menit. Insya Allah cepet banget menyatu nya
- Tambah kan margarin dan garam. Uleni lagi pakai tangan,,,, ini sekitar 5menit. Jujur sy hanya sampai kalis, tapi nggak sampe winndow pane. Diamkan adonan hanya 5 menit saja
- Potong timbang adonan seberat 30 g (akan jadi 17 pcs. Bulatkan masing2 adonan)
- Ini step penting, setelah dibulatkan adonan dibalur dengan terigu, tujuan supaya tidak lengket di alas nya (kalau lengket nanti pas diambil saat mau digoreng, bentuk donat amburadul)
- Pipihkan adonan dengan tangan, lalu lubangi dengan sesuatu
- Nah kumpulkan potongan tengah adonan, jangan dibuang. Lumayan kalau dikumpulkan jadi 2 pcs tambah an. Diamkan adonan hingga 45 menit. Jadi total didapatkan 19 pcs
- Goreng dengan minyak, api kecil
- Ini hasilnya saya freezer buat frozen food. Di plastikin satu satu
Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur yang dicampur rata lalu dibentuk. Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu dengan lubang di tengah. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Donat Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
