mbak merasakan hal resep donat kentang yang menggiurkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari donat kentang, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan donat kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil spesial.
Lihat juga resep Donat kentang empuk enak lainnya. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat kentang sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang memakai 9 yang harus di ingat dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat Kentang:
- Gunakan 150 gr kentang rebus haluskan
- Gunakan 6 gr ragi instant
- Siapkan 450 gr tepung protein tinggi
- Gunakan 30 gr tepung maizena
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm susu bubuk
- Gunakan 150 ml air es (secukupnya)
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 1 biji telur ayam
Bahkan, Anda bisa berkreasi membuat donat dengan bahan utama kentang. Ada banyak resep donat kentang yang bisa Anda pilih untuk dibuat sendiri di rumah. Anda juga bisa menambahkan toping cokelat, keju, dan yang lagi kekinian adalah greentea, serta red velvet. Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Cara membuat Donat Kentang:
- Campurkan kentang yang sudah dihaluskan dengan tepung terigu, tepung maizena, ragi, gula, susu bubuk, dan garam
- Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan yang pas kekenyalan nya.
- Masukan telur ayam, campur rata
- Terakhir masukan mentega dan uleni lagi. Apabila adonan terasa terlalu basah boleh tambahkan tepung lagi hingga adonan dapat diuleni sampai kalis.
- Istirahatkan adonan selama 30 menit hingga mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang kempiskan kembali, bagi setiap adonan 35gr dan bentuk bulat-bulat istirahatkan sebentar, kemudian cetak donat, bisa pakai cetakan atau melubangi nya dengan telunjuk.
- Istirahatkan lagi adonan yang sudah bolong ditengah hingga mengembang sempurna.
Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur yang dicampur rata lalu dibentuk. Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu dengan lubang di tengah. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
