ibu melihat kreativitas resep rendang jengkol yang unik?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal rendang jengkol yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Rendang Jengkol enak lainnya. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari rendang jengkol, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya mau menyiapkan rendang jengkol yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan Rendang jengkol menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang jengkol:
- Gunakan 1 kg jengkol di rebus kurang lebih 20 menit,
- Ambil Daun jeruk dan kopi 1 sendok makan untuk rebusan jengkol
- Ambil 1 liter Air
- Siapkan 10 lembar Daun jeruk
- Gunakan 2 ruas jari Lengkuas
- Ambil Serai 3 batang, geprek
- Ambil sesuai selera Garam,gula,masako ayam
- Gunakan 1 sendok teh Ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sendok teh Merica bubuk
- Ambil 2 butir kelapa parut
- Sediakan 6 sendok makan Minyak sayur
- Sediakan 20 butir bawang merah
- Gunakan 8 butir bawang putih
- Sediakan 20 buah Cabe rawit merah
- Sediakan 10 buah Cabe rawit hijau
- Ambil 2 ruas jari Kunyit
- Gunakan 2 ruas jari Jaje
- Sediakan 3 buah Kemiri
Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai Resep Masakan Rendang Jengkol Spesial - Rendang jengkol adalah salah satu kuliner yangbanyak peminatnya.
Cara membuat Rendang jengkol:
- Cuci bersih jengkol geprek kemudian rebus masukan daun jeruk dan kopi..rebus selama 20 menit tiriskan
- Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga harum masukan garam,merica,gula dan masako ayam, sere dan dahn salam beserta daun jeruk 2 helai
- Masukan air dan santan kental aduk rata, kemudian masukan jengkol aduk rata kembali kemudian masukan sisa santan..aduk rata kembali..tunggu sampai benar2 matang, koreksi rasa..dan jadi deh…
Tetapi tidak jarang ada juga beberapa orang yang menjauhinya dikarenakan bau jengkol yang menyengat. Padahal sebenarnya rasa jengkol yang pada bermacam masakan olahan jengkol seperti sambal goreng jengkol, rendang jengkol hingga balado jengkol sangatlah lezat. Cara membuat rendang jengkol agar tidak bau terletak pada cara pengolahannya yang benar dan tepat, namun tidak mengurangi rasa khas dari jengkol itu sendiri. Rendang jengkol pedas dengan racikan bumbu lekoh yang enak dan lezat ini akan sangat pas disajikan untuk menu makan bersama keluarga. Ini kami nukilkan resepnya disarikan dari Harian Terbit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan rendang jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
