ibu merasakan buah pikiran resep cumi calamary balado yang unik?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. apabila lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi calamary balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Menu bekal : cumi calamary & balado terong. Menu bekal kali ini cukup simple. Lihat juga resep Cumi goreng krispi (calamary) enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari cumi calamary balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan cumi calamary balado paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi calamary balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan Cumi Calamary Balado menggunakan 13 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi Calamary Balado:
- Siapkan 1/4 kg Cumi Calamary
- Gunakan Bahan Halus
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Gunakan 10 buah Cabai Keriting
- Gunakan 7 buah Cabai Rawit (sesuai selera tingkat kepedasan)
- Ambil 1 buah Tomat
- Siapkan Bahan Geprek
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
- Sediakan 1 batang Serai
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Siapkan 3 lembar Daun Jeruk
Namun, belakangan dikenalkan pada calamari rings - cumi goreng potong cincin yang gurih kriuk-kriuk. Sedang krna tekstur dagingnya lebih lembut dibandingkan cumi yg ukuran besar. Wlopun penampikannya gak se kriting cumi besar tpi rasanya enak dan kenyal lembut 😍😍 Eehhh. Pas banget ama tema #WeekendChallenge dari mamah dengan tema.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Calamary Balado:
- Balurkan cumi dengan jeruk nipis selama 10 menit agar bau amisnya hilang.
- Blender halus semua bumbu halus dan geprek lengkuas, jahe, serai.
- Siapkan minyak panas dalam wajan, tuangkan bumbu halus, masukkan bumbu geprek. Tumis hingga harum.
- Masukkan 200 ml air putih. Aduk bumbu hingga merata. Masukkan cumi calamary. Tutup wajan. Masak hingga matang.
- Sajikan di piring. Makan dengan nasi hangat. Selamat mencoba ❤️
Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis. Kali ini aku masal BALADO CUMI PEDES DOEERRRR. Karena aku penyuka makanan pedas jadi deh BALADO CUMI PEDES DOEERRRR.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Cumi Calamary Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
