kamu menemukan inspirasi resep bakso tahu/pentol dari tahu yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso tahu/pentol dari tahu yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lagi lihat video-video di YouTube, dapet deh resep ini di channel Masakan Mama Ina. Kebetulan mama saya juga lagi pengen, besoknya langsung buat deh dengan takaran yg dimodifikasi sedikit. Ini pertama kalinya juga saya nulis resep di cookpad, jadi mohon maaf jika ada kesalahan ๐๐.
sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso tahu/pentol dari tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan bakso tahu/pentol dari tahu delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil sangat membuat ketagihan.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso tahu/pentol dari tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Tahu/Pentol dari tahu memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Bakso Tahu/Pentol dari tahu:
- Ambil Tahu kotak kecil 16 potong
- Gunakan 7 sdm tepung terigu
- Siapkan 7 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan Daun bawang
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah (digoreng)
- Siapkan Merica/lada
- Gunakan secukupnya Garam
Resep Semur Tahu Bakso ini memadukan kelezatan semur dengan tahu bakso homemade yang dibuat dari tahu, tepung kanji atau sagu dan ikan tenggiri. Dimasak bersama kuah semur yang membuat citarasanya makin sip di lidah. Salah satu contoh hidangan peranakan yang rasanya. Lihat juga resep Tahu Bakso Goreng enak lainnya.
step by step menyiapkan Bakso Tahu/Pentol dari tahu:
- Hancurkan tahu sampai benar-benar halus, lalu peras tahu tersebut untuk menghilangkan airnya menggunakan kain bersih.
- Haluskan bawang putih, merica, garam, dan juga bawang merah yg telah digoreng tadi.
- Setelah itu masukkan bumbu halus tersebut kedalam tahu yg telah diperas tadi, dan juga masukkan tepung terigu, tepung tapioka, dan daun bawang.
- Masukkan 1 butir telur kedalam adonan, aduk hingga kalis dan dapat dibentuk. Jangan lupa cek rasa
- Bentuk-bentuk adonan menjadi bulat lalu masukkan kedalam air mendidih, tunggu hingga mengapung. Jika sudah mengapung tunggu hingga 5 menit agar pentol benar-benar matang.
- Nah ini pentol yg sudah matang. Saya sajikan dengan kuah bakso.
Di Samarinda atau Tenggarong ini namanya Pentol Ngebor๐ Entah gimana kok bisa namanya begitu. Bagian bakso ini terdapat dibagian dalam tahu yang menjadi pengganti isi tahu. Bahan dasar pembuatannya adalah dari gilingan daging dengan campuran tepung terigu, tepung kanji dan beberapa penyedap seperti halnya pembuatan pentol bakso. Hanya saja pada tahu bakso ini adonan baksonya tidak dibentuk bulat-bulat kecil. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Bakso Tahu/Pentol dari tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!