saudara mencari tentang resep kroket kentang ayam sayur yang unik?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. Jika keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal kroket kentang ayam sayur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Daging cincang dan sayuran ini juga ditumis terlebih dahulu bersama bumbu-bumbu sehingga rasanya jadi gurih. Kroket sendiri sebenarnya bukan camilan asli Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari kroket kentang ayam sayur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan kroket kentang ayam sayur paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi yang diinginkan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kroket kentang ayam sayur sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Kroket Kentang Ayam Sayur memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kroket Kentang Ayam Sayur:
- Gunakan 500 gr kentang
- Siapkan 25 gr susu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garem
- Siapkan 100 gr tepung panir
- Gunakan 1 butir telur (kocok lepas)
- Sediakan Bahan isian :
- Siapkan 100 gr ayam fillet (cincang kasar)
- Siapkan 1 buah wortel (potong dadu)
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang)
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Ambil 100 ml air
- Sediakan garam, gula, kaldu bubuk (secukup'y)
- Ambil 1 sdm tepung terigu (larutkan dgn 50ml air)
Tak membutuhkan waktu lama untuk membuat kroket kentang ayam keju seperti di atas. Meskipun demikian kentang juga sangat nikmat jika ingin dijadikan sebagai bahan makanan lain baik utama maupun camilan. Berikut ini kami coba sajikan sebuah resep sajian nikmat berbahan dasar kentang bernama kroket kentang isi ayam. Sajian ini memadukan kentang yang dibuat sebagi kroket dengan isian ayam yang sangat nikmat dan lezat.
Langkah-langkah membuat Kroket Kentang Ayam Sayur:
- Siapakan bahan
- Buat isian : Tumis bombay dan bawang putih sampai harum.
- Masukan daging ayam, masak sampai berubah warna. masukkan wortel, tambahkan air, garam, gula dan kaldu masak hingga matang. Tambahkan larutkan terigu, aduk rata hingga adonan isian keset tdk lagi berair. angkat dinginkan
- Penyelesaian : Kupas kentang, potong² kemudian goreng sampai matang dgn api sedang. (jgn sampai kering kecoklatan) lalu tiriskan dan haluskan selagi panas,jgn lupa berikan susu bubuk dan garem ulenin
- Ambil adonan kentang pipihkan, lalu beri isian dan bentuk lonjong. kemudian balur dgn tepung panir - telur kocok-tepung panir lagi sambil dipadatkan. simpan dikulkas selama 15menit.
- Siap digoreng dan selamat mencoba
Kroket Kentang Isi Ayam Mozzarella Sayur. Kroket kentang adalah makanan khas dari negara Belanda. Meskipun bukan asli cemilan Indonesia, tapi pada kenyataannya banyak masyarakat kita yang doyan dengan kroket kentang. Anak-anak apalagi, mereka sangat memfavoritkan cemilan sederhana nan lezat ini karena bagian luarnya yang renyah tetapi sangat lembut didalam. Setelah panas barulah lanjutkan dengan menggoreng kroket tersebut sampai berwarna kuning kecoklatan dan matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kroket kentang ayam sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
