Sedang menginginkan tentang resep rendang jengkol yang lezat?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. apabila terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal rendang jengkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Lihat juga resep Rendang Jengkol enak lainnya.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika ada hal menyiapkan rendang jengkol yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi makanan istimewa.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda membuat Rendang Jengkol memakai 17 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Jengkol:
- Ambil 500 Gram Jengkol
- Sediakan 800 ml Santan Cair
- Ambil 100 ml Santan Kental (saya pakai santan instan sasa)
- Ambil Secukupnya Garam dan Penyedap
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 11 Butir Bawang Merah
- Siapkan 5 Butir Bawang Putih
- Sediakan 15 Buah Cabe Rawit Merah (sesuaikan)
- Sediakan 20 Buah Cabe Merah Keriting (sesuaikan)
- Gunakan 1 Sdt Ketumbar
- Gunakan 1 Sdt Lada Putih Bubuk
- Ambil 1 Ruas Jahe
- Sediakan Bumbu Tambahan:
- Sediakan 2 Buah Daun Salam
- Siapkan 2 Buah Daun Jeruk
- Sediakan 2 Ruas Lengkuas (digeprek)
- Siapkan 2 Buah Sereh (digeprek)
Padahal bagi jengkol lovers, jengkol selalu dicari-cari soalnya enak banget. Saya juga termasuk jengkol lovers heehhee. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang.
step by step membuat Rendang Jengkol:
- Rebus jengkol hingga kulit jengkol ngelupas,lalu digeprek sedikit aj.
- Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan,sampai mengeluarkan harum dan minyak
- Lalu masukan jengkol dan kemudian diaduk rata
- Setelah rata baru masukan santan cair,lalu masukan garam dan penyedap secukupnya. Aduk terus hingga santan mulai menyusut
- Setelah santai menyusut baru masukan santan kentalnya. Dan aduk terus sampai santan mengeluarkan minyak. Kalau saya begitu keluar minyak langsung berhenti,tp ada yg suka kering jd bs masak lagi lebih lama.
Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih 😀. Kalau keluargaku salah satu jengki lovers. Hampir semua doyan entah mau dimasak apapun seperti balado jengkol padang, balado jengkol teri, jengkol goreng, rendang jengkol, jengkol santan, jengkol penyet, jengkol masak pedas manis, jengkol kecap atau dimakan. Resep Masakan Rendang Jengkol Spesial - Rendang jengkol adalah salah satu kuliner yangbanyak peminatnya.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak rendang jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
