Sedang mengetahui petunjuk resep rendang jengkol muda yang lezat?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal rendang jengkol muda yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari rendang jengkol muda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan rendang jengkol muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi hasil paling enak di dunia.
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Balado cumi asin dan jengkol. foto: Instagram/@rahasiadapurnyonya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan rendang jengkol muda sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat Rendang jengkol muda memakai 17 kumpulan bahan dan 2 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang jengkol muda:
- Siapkan Jengkol
- Gunakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan Daun serai
- Sediakan Santan
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan Cabai merah keriting
- Siapkan Cabai merah besar
- Ambil Bawang putih
- Ambil Bawang merah
- Gunakan Kemiri
- Gunakan Jahe
- Siapkan Ketumbar
- Ambil Garam
- Sediakan Gula Pasir
- Ambil Lada bubuk
Saya juga termasuk jengkol lovers heehhee. Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih 😀. Kalau keluargaku salah satu jengki lovers. Hampir semua doyan entah mau dimasak apapun seperti balado jengkol padang, balado jengkol teri, jengkol goreng, rendang jengkol, jengkol santan, jengkol penyet, jengkol masak pedas manis, jengkol kecap atau dimakan.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang jengkol muda:
- Rebus jengkol sampai empuk setelah empuk cuci bersih, tumis bumbu halus beserta daun salam serai daun jeruk lengkuas masak hingga harum masukan jengkol dan santan aduk supaya santan tidak pecah beri gula garam lada koreksi rasa masak hingga kental angkat dan sajikan Selamat mencoba
Cara ini ternyata cukup sukses, selain menu andalannya rendang sapi kaleng yang disukai konsumen, selama ini Ronny juga kebanjiran orderan rendang jengkol kaleng dari kalangan masyarakat. Sementara itu, untuk membantu pemerintah mengenalkan program gemar makan ikan, Ronny juga turut menghadirkan menu gulai ikan patin dalam sebuah kaleng. Jengkol muda biasanya digunakan untuk lalapan karena teksturnya masih keras dan agak pahit. Sedangkan jengkol tua biasanya diolah menjadi aneka masakan sepeti semur, balado, rendang, dan sambal. Untuk jengkol muda, pilih yang kulit arinya berwarna coklat terang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang jengkol muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
