ibu mencari hal resep bakpia isi pisang yang unik?. Cara merancangnya memang . Kalau lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal bakpia isi pisang yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari bakpia isi pisang, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakpia isi pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi resep istimewa.
Lihat juga resep Bakpia isi Pisang enak lainnya. Lihat juga resep Bakpia Pisang Coklat (Teflon) enak lainnya. Dulu tiap kali mudik selalu beli ini sebagai buah tangan khas Jogja.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakpia isi pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakpia isi Pisang memakai 11 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakpia isi Pisang:
- Gunakan 10 bj pisang matang
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 2 sdm margarin
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan kulit:
- Sediakan 200 gr terigu pro tinggi
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Ambil 125 ml air
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Siapkan 2 sdm margarin
Nikmati kue yang satu ini bersama dengan secangkir teh hangat agar lebih istimewa. Itulah resep dan cara membuat kue bakpia isi kacang hijau. Bagikan atau sebarkan resep dan cara membuat kue bakpia isi kacang hijau ini kepada teman-teman anda. Seperti yang sudah kami katakan diatas, kini variasi isi bakpia sudah beraneka macam rasa.
Cara membuat Bakpia isi Pisang:
- Uleni adonan kulit seperti membuat roti. bulatkan. proofing hingga mengembang 2 kali lipat. kempiskan. bagi2 adonan @20 gr.
- Selama menunggu, buat isi. potong2 tipis pisang matang. masukkan dalam wajan. beri gula dan margarin. sangrai sampai halus dan matang sempurna biar awet. dinginkan. bagi2 sesuai jumlah banyaknya adonan kulit. bulatkan. tutup plastik. sisihkan.
- Gilas adonan kulit. beri isian. tutup rapat. tata di loyang bersemir margarin.
- Tutup plastik. proofing 10-15 menit. panggang di oven panas api sedang ke besar
- Setelah 20 menit, balik bakpia. panggang lagi 20 menit atau sampai matang
Mulai dari bakpia kacang hijau kupas, bakpia keju, bakpia ketan hitam, bakpia coklat, bakpia isi gula jawa / gula merah dan bakpia coklat keju. Resep bakpia pathok pada umumnya ada dua jenis, yaitu bakpia basah dan bakpia kering. Bahan-bahan yang digunakan kedua jenis bakpia ini sebetulnya hampir sama, hanya beda pada cara membuat kulitnya, untuk filling-nya pun bisa diisi dengan berbagai macam rasa, seperti kacang-kacangan, keju, coklat, selai, bahkan ada juga yang diisi dengan ubi ungu. Nah, bakpia isi ubi cilawu dan pisang raja ini kan di sini belum ada," jelasnya. Sengaja dia membuat bakpia dengan isi ubi cilawu dan pisang raja, agar ada ciri khasnya.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan bakpia isi pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
