Sedang menginginkan kreativitas resep mooncake. kue tong ciu pia. kue bulan yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal mooncake. kue tong ciu pia. kue bulan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Siapkan cetakan kue bulan dari kayu. Isi cetakan dengan adonan lalu isi. Beli aneka produk Tong Ciu Pia online terlengkap dengan mudah, cepat & aman di Tokopedia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari mooncake. kue tong ciu pia. kue bulan, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan mooncake. kue tong ciu pia. kue bulan top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi makanan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mooncake. kue tong ciu pia. kue bulan sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat membuat MoonCake. Kue Tong Ciu Pia. Kue Bulan memakai 10 bahan dan 10 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan MoonCake. Kue Tong Ciu Pia. Kue Bulan:
- Ambil Bahan untuk kulit:
- Siapkan 90 gr golden sirup
- Gunakan 1 st air abu
- Sediakan 150 gr terigu
- Sediakan 3 sm coconut oil
- Ambil 1 sm vanili cair
- Siapkan Bahan isian:
- Gunakan Saya pakai yg sudah jadi
- Ambil Bahan olesan: semua diaduk merata
- Sediakan 1/2 st coconut oil+ 1 kuning telur + 1 st susu uht + 1 st golden
Di Indonesia, kue bulan biasanya dikenal dalam dialek Hokkien-nya, gwee pia atau tiong chiu pia. Kue bulan tradisional pada dasarnya berbentuk bulat, melambangkan kebulatan dan keutuhan. Namun seiring perkembangan zaman, bentuk-bentuk lainnya muncul menambah variasi dalam komersialisasi kue bulan. Cari produk Kue Kering lainnya di Tokopedia.
Cara membuat MoonCake. Kue Tong Ciu Pia. Kue Bulan:
- Campurkan Golden Syrup dengan air abu sampai rata. Masukan dalam wadah yang berisi terigu, aduk rata.
- Tambahkan vanili, dan coconut oil secara bertahap, aduk rata. Kemudian diuleni sampai tercampur rata. Sebaiknya pakai sarung tangan supaya panas tangan tidak mempengaruhi adonan.
- Setelah tercampur rata, simpan dalam plastik selama 2 jam.
- Timbang sesuai kebutuhan. Untuk cetakan besar (40 gr); untuk cetakan kecil (18 gr)
- Pipihkan dengan gilingan. Masukan isiannya dan buat bulat seperti bola. Untuk isiannya yang cetakan besar 160 gr. Cetakan kecil isinya 60 gr saja.
- Bahan ini dapat 4 yg besar dan 6 yang kecil (klo yg besar semua dapat 6 pcs)
- Semprotkan air sedikit di atas kue, lalu dipanggang 10 menit (kurleb 180°C). Keluarkan, biarkan 15 menit, dinginkan
- Olesi dengan olesan: panggang lagi 10 menit (diulang 2 x ya), biarkan dingin 15 menit, terus dioles lg, dan panggang lg 10 menit. Ini filling yg sudah jadi (gbr ke 2)
- Setelah matang, biarkan sampai benar-benar adem, baru dipindahkan dari loyang. Lebih enak di makan setelah 2 hari, supaya kulitnya lebih lembut dan tidak renyah spt klo baru matang
- Gambar motif kurang jelas, karena pakai cetakan plastik. Lebih bagus pakai cetakan tradisional yg dari kayu, motif lebih dalam sehingga hasilnya lebih bagus. Btw untuk makan sendiri okelah, klo buat jualan harus lebih dalam cetakan nya
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cari produk Kue Kering lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Resep Tiong Ciu Pia (Kue Bulan). Meski Kue Bulan otentik buat Imlek seperti halnya Kue Keranjang, di rumah saya sering buat kue bulan, tidak hanya pas Imlek.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mooncake. kue tong ciu pia. kue bulan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
