Lagi menggali hal resep pentol bakso sapi nyakrek yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol bakso sapi nyakrek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pentol Bakso Sapi Nyakrek enak lainnya. Pentol Bakso Sapi Nyakrek Baru dibeliin chopper impian sama suami, udah ga sabar pengen nyobain. daan taraaa hasilnya memuaskan. tekstur basonya nyakrek kres kres pas digigit, isian dagingnya maknyuuss.buat pemula ini sih mudah dan anti gagal. selamat mencobaaa😄 Bakso dipercaya berakar dari kuliner khas orang Tionghoa. Kata bakso sendiri merupakan bahasa hokkien yang berarti daging giling.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari pentol bakso sapi nyakrek, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya mau menyiapkan pentol bakso sapi nyakrek yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi makanan paling enak.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan pentol bakso sapi nyakrek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pentol Bakso Sapi Nyakrek memakai 17 yang harus di ingat dan 10 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Pentol Bakso Sapi Nyakrek:
- Ambil Bahan Pentol Bakso
- Ambil 250 gr daging sapi (pisahkan lemak dan uratnya ya)
- Gunakan 100 gram es batu kecil2 (sekitar dua genggaman)
- Siapkan 2 sdm munjung tepung tapioka
- Sediakan 4-5 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Ambil 1/2-1 sdm kaldu sapi bubuk (saya pakai masako sapi)
- Ambil 1/4 sdt merica
- Gunakan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan Secukupnya air unt merebus
- Ambil Bahan Isian - Daging Cincang Mercon
- Sediakan secukupnya daging(saya pakai daging yg ada urat2nya)
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya cabe rawit merah (saya pakai 15 biji kurang pedes)
- Sediakan secukupnya gula, garam, dan merica
- Gunakan secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya air
Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Karena sangat populernya, dimanapun kita berada, rasanya tak sulit untuk menemukan bakso daging sapi yang yumi ini. Lihat juga resep Bakso Sapi Kenyal & Anti gagal enak lainnya. Be rbi cara mengenai membuat bakso sapi -baks o ayam dan bakso ikan saya anggap telah lulus ujian, silahkan klik link disini dan disini untuk resep bakso ayam dan baks o ikan yang laziz - sejujurn ya saya telah menc o ba membuatnya lebih dari lima kali, semua berakhir sangat tidak memuaskan.
Langkah-langkah membuat Pentol Bakso Sapi Nyakrek:
- Potong kecil2 daging sapinya, masukkan ke dalam chopper. tuang es batunyaa.
- Kemudian giling. gilingnya per 15 detik ya jgn terus2an. biar mesin ada jedanyaa dan tekstur kenyal bisa didapat
- Setelah setengah halus, masukkan bawang putih halus, garam, kaldu bubuk, merica, tepung tapioka, dan baking powder nya. giling sampai halus.
- Didihkan air dalam panci untuk merebus pentol basonya. setelah mendidih matikan api.
- Cetak adonan baso tadi, masukkan ke dalam panci yg berisi air mendidih. setelah semua bakso tercetak. nyalakan kompor. kalau pentol sudah mengambang, langsung tiriskan dan masukkan ke dalam baskom berisi air es agar proses pematangan tidak berlanjut.
- Setelah pentol dingin tiriskan dan angin anginkan supaya pentol kesat dan tidak basah. bisa langsung dimasak atau difrozen taruh wadah tertutup.
- Isian daging Cincang Mercon: Giling kasar daging menggunakan chopper
- Uleg bawang putih dan cabe rawit. kemudian tumis sampai harum
- Masukkan daging gilingnya. aduk rata. kasih air sedikit, tambahkan garam gula merica. tes rasa. tunggu sampai nyusut airnya
- Kalau ingin difrozen pastikan isiannya dimasak sampai kesat. kuah atau air nya bener2 menyusut. ini juga agar lebih mudah pas dicetak ke dalam adonan basonya.
Terakhir yang saya ingat bakso daging sapi yang saya buat memiliki tekstur sangat lembek, pecah merekah. Bakso pada umumnya terdiri dari kuah kaldu sapi, pentol, tahu, dan mie. Tapi berhubung semakin banyak inovasi bakso, banyak pula macam-macamnya. Cara membuat variasi bakso pun juga beraneka ragam dari cara membuat bakso urat hingga cara membuat bakso telur. Merdeka.com - Cara membuat pentol bakso ternyata mudah dipraktikkan.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Pentol Bakso Sapi Nyakrek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
