sampeyan terfikir ide resep nasi pecel ala acu yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. Jika keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi pecel ala acu yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ini nasi pecel dibuat menurut selera aku aja, karena sejatinya bumbu pecel itu sangt mudah sekali membuatnya 😋 Find the perfect nasi pecel stock photo. Lihat juga resep Urap urap bumbu kukus ala Acu enak lainnya. Nasi Pecel makannya memang paling cucok pake Peyek Kacang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi pecel ala acu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya keperluan menyiapkan nasi pecel ala acu paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil hebat sekali.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan nasi pecel ala acu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Pecel ala Acu memakai 14 kumpulan bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Nasi Pecel ala Acu:
- Siapkan Bahan bumbu pecel
- Ambil 125 gram kacang tanah (yang sudah di sangrai)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 3 butir asam kandis (tambahkan air untuk mengambil rasa asamnya)
- Gunakan 1 keping gula jawa
- Sediakan 5 buah cabe rawit (bisa disesuaikan selera)
- Siapkan 5 lembar daun jeruk (bisa disesuaikan selera)
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil Bahan sayur
- Gunakan Touge
- Ambil Kangkung/bayam
- Gunakan Kacang panjang
- Sediakan Sawi putih
- Ambil (Semua sayur bisa disesuaikan selera saja)
Berbeda dengan wanita muda yang kerap di sapa Mega Rahma Fitriani ini. Kuliner nasi di Jogja tidak hanya nasi gudeg. Di Jogja dapat dijumpai berbagai kuliner nasi lainnya, salah satunya adalah nasi pecel yang merupakan kuliner khas Jawa Timur. Ada yang bisa tebak ini makanan apa?
Cara menyiapkan Nasi Pecel ala Acu:
- Pipil kulit ari dari kacang tanah yg sudah di sangrai tadi
- Haluskan kacang tanah dengan menggunakan chopper blender
- Halus atau kasarnya cacahan kacang tanah tergantung selera, jadi ini dibikin kacang tanah yang halus biar bumbunya halus juga 😋
- Goreng semua bahan bumbu kecuali asam kandis dan gula jawa, gunanya agar bumbunya awet tahan lama dan ga tengik
- Haluskan bahan yang telah digoreng tadi (jangan lupa menambahkan gula jawa yang disisir dan air asam), bisa di ulek atau di blender jika memilih diblender tambahkan sedikit minyak goreng untuk mempermudah blendernya jangan terlalu banyak minyak karena pada dasarnya kacang tadi sudah akan mengeluarkan minyaknya sendiri
- Aduk dan campur kacang yang halus dengan bumbu yang halus tadi. Masukkan campuran tadi dan padatkan dalam toples sehingga bisa disimpan lebih lama
- Untuk penyajian rebus semua bahan sayuran, agar warnanya masih bagus setelah diangkat tambahkan garam pada air rebusan dan setelah diangkat masukkan sayur kedalam air dingin
- Sajikan bersama lauk dan tata sayur lalu siram dengan bumbu yang telag diencerkan dengan air hangat 😋
Buat encer dan cicip rasanya sesuaikan dengan selera. Lihat juga resep Sambal Tumpang Tempe enak lainnya.. Biasanya saya menemukan sambal tumpang ini bersama nasi pecel atau nasi jagung. Biasanya sambal tumpang hanya pake tempe saja,kali ini saya buat saya campur tahu. Adapun panduan dalam membuat nasi pecel ini ternyata sangatlah mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Pecel ala Acu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
