kamu mengetahui inspirasi resep rendang jengkol yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal rendang jengkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Lihat juga resep Rendang Jengkol enak lainnya.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ada hal menyiapkan rendang jengkol paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat membuat Rendang jengkol memakai 17 kumpulan bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Rendang jengkol:
- Sediakan 500 gram jengkol tua
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe merah besar
- Ambil 10 buah cabe rawit merah
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Ambil 5 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun kunyit
- Sediakan 500-700 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
Padahal bagi jengkol lovers, jengkol selalu dicari-cari soalnya enak banget. Saya juga termasuk jengkol lovers heehhee. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang.
Cara menyiapkan Rendang jengkol:
- Rendam jengkol 1-2 jam atau semalaman,untuk mengurangi bau nya
- Rebus jengkol, tambahkan 2 lembar daun salam dan 2 batang sereh untuk mengurangi baunya lagi,hingga empuk,angkat lalu geprek agar bumbu menyerap pada saat nanti masak jengkolnya
- Sementara merebus jengkol, haluskan cabe,bawang,kemiri,jahe hingga halus,geprek lengkuas dan sereh
- Tumis bumbu, tambahkan sisa daun salam,daun kunyit,sereh, tumis hingga wangi, lalu masukan santan,aduk hingga agak mendidih
- Masukan jengkol,lalu aduk terus,masukan garam dan gula,jangan ditinggal lama,krn akan mengerak di dasar wajan dan santan jadi pecah
- Jika air nya sudah menyusut, tes rasa
- Kering atau tidaknya kuah berdasarkan selera aza,mo agak basah atau kering,kalau saya sukanya kuahnya agak basah
- Siap dihidangkan bersama nasi hangat dan ikan asin😍
Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih 😀. Kalau keluargaku salah satu jengki lovers. Hampir semua doyan entah mau dimasak apapun seperti balado jengkol padang, balado jengkol teri, jengkol goreng, rendang jengkol, jengkol santan, jengkol penyet, jengkol masak pedas manis, jengkol kecap atau dimakan. Resep Masakan Rendang Jengkol Spesial - Rendang jengkol adalah salah satu kuliner yangbanyak peminatnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
