kamu menginginkan kreativitas resep mexican bun / roti o yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mexican bun / roti o yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mexican Coffee Bun (Rotiboy) - Sweet bun with coffee topping and butter filling. It's popular in Malaysia and Asia. The aroma of this Mexican coffee bun bun is really tantalizing and makes you just want to eat it piping hot.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mexican bun / roti o, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau keperluan menyiapkan mexican bun / roti o enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mexican bun / roti o sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan Mexican Bun / roti O menggunakan 19 jenis bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Mexican Bun / roti O:
- Gunakan 250 gr tepung protein tinggi
- Sediakan 10 gr susu bubuk
- Gunakan 6 gr ragi instan
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Gunakan 90 ml air dingin
- Sediakan 25 gr butter
- Siapkan 1 btr telur
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan Topping :
- Siapkan 55 gr gula halus
- Siapkan 50 gr mentega
- Gunakan 60 gr tepung terigu protein sedang
- Ambil 1 sdm kopi instan (larutkan dgn sedikit air)
- Siapkan 1 btr putih telur
- Siapkan Isian Roti :
- Siapkan 50 gr butter
- Gunakan 50 gr susu bubuk
- Gunakan 50 gr keju
- Siapkan 50 gr gula halus
Roti Boy or Mexican bun (Uniquely Malaysian) Recipe by Pinkblanket's Homemades. Great recipe for Roti Boy or Mexican bun (Uniquely Malaysian). Softest bun with buttery crust topping & sweet salty filling, famous in Malaysia & Singapore. This bun is a purely Asian creation.
Langkah-langkah membuat Mexican Bun / roti O:
- Pertama campuran semua bahan isian roti aduk hingga rata sampai tidak ada yg bergerindil lalu masukan kulkas. Dalam wadah lain masukan tepung terigu, susu bubuk, ragi, gula, aduk rata
- Setelah semua tercampur masukan telur sambil dimixer, masukan juga air secara sedikit demi sedikit sambil dimixer dengan speed sedang. Mixer sampai adonan setengah kalis
- Sesudah adonan kalis tambahkan butter dan garam mixer sampai kalis. Dan istirahatkan 1 jam tutup dgn kain.
- Sambil menunggu adonan, buat toppingnya. Dalam wadah campurkan gula halus dan mentega hingga larut lalu masukan tepung terigu secara bertahap, masukan kembali putih telur, dan kopi instan yg sudah dilarutkan dgn sedikit air. Aduk semua bahan sampai tercampur rata. Masukan kedalam pipingbag
- Setelah satu jam adonan sudah mengembang 2x lipat, kempeskan adonan lalu bagi adonan timbang sekitar 40gr isi roti dengan campuran butter, susu bubuk dan keju dan bulatkan (aku bikin ada yg 40gr dan 30gr), istirahatkan adonan kembali selama 15 menit
- Semprotkan topping keatas roti yg sudah didiamkan selama 15 menit dengan menggunakan piping bag. Jangan lupa panaskan oven kurang lebih 15 menit
- Panggang roti selama 30 menit suhu sekitar 170derajat (sesuaikan oven masingmasing). Setelah 30menit angkat dan sajikan
- Tadaaaa, roti o/mexican bun ala ala sudah siap. Rasanya enak dan wangi bangetttt. Bikin ini dirumah langsung abis. Silahkan mencoba semoga suka dengan resepnya (:
It doesn't seem to have anything to do with Mexico although buns with a cookie-like topping are reminiscent of conchas. I used a tangzhong milk loaf for my buns. They turned out super soft, fluffy and shreddable. The topping was crisp on day one, but softened. Roti boy (mexican buns) ini saya buat sebagai menu sarapan untuk Si Papih yang punya kebiasaan sarapan dengan roti.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak mexican bun / roti o yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
