Anda sedang menemukan kreativitas resep tahu gimbal yang lezat?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tahu gimbal yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu Gimbal Pak Edy is a lesehan type area near the government offices in Semarang. It is type of dishes consists of Tofu, rice cake, fried egg, prawn cake, crackers and tasty peanut sauce. It taste very nice and enjoyable.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu gimbal, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya ada hal menyiapkan tahu gimbal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu gimbal sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Tahu Gimbal memakai 20 kumpulan bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Tahu Gimbal:
- Siapkan 250 gr Tahu Putih
- Sediakan 150 gr Kol
- Siapkan 50 gr Toge
- Ambil 2 btg Seledri
- Siapkan 2 sdm Bawang Merah Goreng
- Ambil Bahan Gimbal Udang:
- Siapkan 150 gr Udang Kupas sisakan ekornya
- Siapkan 6 sdmTepung Bakwan Sasa
- Sediakan 70 ml Air
- Ambil 200 ml Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan Sambal Kacang;
- Sediakan 150 gr Kacang Tanah goreng
- Sediakan 2 siung Bawang Putih goreng
- Siapkan 5 bj Cabe Rawit goreng
- Gunakan 1 sdm Gula Merah
- Gunakan 3 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1 sdt Petis Udang
- Siapkan 3/4 sdt Garam
- Gunakan 2 sdm Air Asam Jawa
- Gunakan 150 ml Air Panas
Gudeg Mbak Tum Tahu gimbal merupakan salah satu kuliner khas Semarang, merupakan perpaduan antara tahu goreng dan bakwan udang sebagai komposisi utamanya. Nama gimbal ternyata sebutan untuk udang digoreng pakai telur bagi orang Semarang. Nah, untuk mencobanya, mampir saja ke deretan lokasi tahu gimbal di Semarang ini. Bicara kuliner legendaris, pertanyaan yang terbersit pasti tak jauh-jauh dari berapa lama usia kuliner tersebut.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Gimbal:
- Siapkan semua bahan2..seduh toge lalu tiriskan, tahunya dipotong-potong terus digoreng setengah matang, kol & seledri diirisi..Lanjut siapkan sambalnya; blender semua bahan2 sambal kacang.. kemudian membuat adonan gimbal udang; campur tepung bakwan & air..aduk rata terus masukan udang…lalu digoreng sampai matang,angkat & tiriskan, setelah itu dipotong-potong.
- 😃saatnya plating..sispkan piring saji..tata kol,toge,tahu goreng & gimbal udang..lalu siram dengan sambal kacang, terus taburi seledri & bawang merah goreng…selesai 👌😉
Sehingga kini warungnya dikelola oleh anak dari Pak Edi. Tahu gimbal adalah makanan khas orang Semarang yg terbuat dari bahan-bahan yang menyehatkan. Saya sendiri asli orang Semarang, dan penggemar tahu gimbal. Rasa dari tahu gimbal lain dari yang lain, bahkan pizza buatan Italy sekalipun masih kalah enaknya. Ukuran tahu gimbalnya lumayan besar, jadi makan satu porsi pasti langsung kekenyangan dan puas.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Tahu Gimbal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
