bapak terfikir inspirasi resep nasi pecel versi khas ponorogo yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. semisal terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi pecel versi khas ponorogo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pecel adalah makanan yang menggunakan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya yang dicampur dengan aneka jenis sayuran. Kami adalah salah satu penjual pecel yang ada di daerah Ponorogo. "Nasi pecel yang special, disinilah tempatnya" Nasi Pecel Khas Ponorogo adalah salah satu makanan Khas Ponorogo, perbedaan dari pecel dari daerah lainnya adalah pada sambalnya. Pecel Ponorogo sambalnya agak kasar dan juga lebih pedas tentunya.
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari nasi pecel versi khas ponorogo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau hendak menyiapkan nasi pecel versi khas ponorogo sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi hasil sangat membuat ketagihan.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi pecel versi khas ponorogo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi pecel versi khas ponorogo menggunakan 13 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi pecel versi khas ponorogo:
- Ambil 1 ikat Daun kenikir
- Gunakan 1 mangkok Kembang Turi
- Gunakan 1 genggam Daun ketela karet
- Gunakan 3 lonjor Kacang panjang
- Ambil 1 mangkok kecil Koro
- Sediakan Trancam:
- Sediakan 1/2 buah Ketimun cacah kasar
- Gunakan 1 genggam Capar kecambah (siangi+blanch bentar)
- Gunakan 1 ikat Daun kucai kecil rajang halus
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk iris halus
- Siapkan Sambel kacang (di resep sesudah ini)
- Sediakan Nasi putih
- Gunakan Tempe goreng kepleh,rempeyek,telor
Cara membuatnya amat mudah, hampir sama dengan gado-gado. [NEWSmedia] - Salah satu makanan tradisional dengan rasa khas yang bikin siapa saja kangen adalah nasi pecel. Pecel identik dengan bumbu atau sambal kacang yang sangat lezat. Nah, kali ini Vemale akan coba hadirkan resep sambal pecel khas Ponorogo yang dijamin akan menggoyang lidahmu Ladies. Berbeda dari yang lainnya, nasi pecel di Kota Reog ini dibungkus menggunakan daun jati.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi pecel versi khas ponorogo:
- Siangi kemudian cuci bersih….rebus sampai matang/empuk(tingkat kematangan sesuaikan selera)ada yg suka kacangnya msh kriuk2 ada yg empuk… Kalo untuk sayuran daun dan bungan saya sampai empuk well done….tiriskan sambil diperas sedikit….sisihkan dl
- Masukkan sambal secukupnya kemangkok tuangi air panas secukupnyasesuai selera mau encer/kental aduk rata
- Untuk trancam campur semua bahan jd 1,sisihkan
- Penyajian : ambil secukupnya nasi,beri sayuran secukupnya siram dengan sambal kacang tambahkan trancam paling atas lalu terakhir beri lauk sesuai selera bs telor,tempe,atau rempeyek…siap disajikan👍
Selain berbeda secara penampilan, daun jati juga memberikan aroma yang khas begitu bersinggungan dengan nasi panas. Salah satu pedagang pecel daun jati yang populer di Ponorogo berada di Dukuh Jetak, Desa Mangunsuman, Kecamatan Siman Timur. Nasi pecel merupakan salah satu makanan khas Provinsi Jawa Timur yang paling gampang dicari. Hampir di seluruh wilayah menjajakan kuliner khas satu ini. Pecel Blitar Gak hany Selain itu isian sayur yang digunakan dalam nasi pecel Ponorogo juga cukup berbeda dengan nasi sego pecel Madiun.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan nasi pecel versi khas ponorogo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
