kamu menginginkan ide resep nasi kuning liwet(nasi uduk) yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning liwet(nasi uduk) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Satu lagi menu olahan nasi yang tidak boleh untuk dilewatkan yaitu nasi kuning. Selain nasi liwet, ternyata nasi kuning menjadi salah satu olahan nasi yang juga sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Selain karena warnanya yang unik banyak orang yang suka dengan olahan nasi ini karena memiliki rasa yang enak dan.
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari nasi kuning liwet(nasi uduk), awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau ada hal menyiapkan nasi kuning liwet(nasi uduk) top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat nasi kuning liwet(nasi uduk) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi kuning liwet(nasi uduk) menggunakan 7 yang harus di ingat dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi kuning liwet(nasi uduk):
- Gunakan 2 kg beras putih
- Siapkan 1 kelapa tua (diambil samtan nya)
- Sediakan 10 lembar daun salam
- Sediakan 2 ruas kunyit(kupas,parut,di ambil airnya)
- Ambil garam
- Gunakan sedikit asam jawa
- Siapkan air 2 1/2 gayung ± 5000ml(tergantung beras yang di gunakan)
Nasi uduk kuning yang bercita rasa rempah yang khas dan enak bisa anda hadirkan di tengah keluarga anda. Selain itu untuk menambah hidangan yang istimewa anda dapat melengkapinya dengan sambal kacang yang khas. Tak cuma nasi putih biasa, ada pula nasi kuning, nasi uduk, dan nasi liwet yang dimasak bersama rempah-rempah. Belakangan nasi dari beras merah juga mulai banyak dikonsumsi di Indonesia karena alasan kesehatan.
step by step membuat Nasi kuning liwet(nasi uduk):
- Cuci beras sampai bersih,setelah bersih kasih air kunyit,,biar kuning merata.sisihkan.
- Rebus air 1 gayung, dan sisanya air di buat santan
- Kalau sudah mendidih letak kan kukusan dalam panci taruh beras nya.. dan biarkan agak keras.
- Setelah keras masukan santan yang sudah di kasih air kunyit sedikit,daun salam,garam,asam jawa..biar kan sampai mendidih.tes rasa.
- Kalau sudah mendidih mausk kan beras sambil di aduk sesekali sampai air nya susut habis… matikan kompor.
- Siapkan Dandang / penanak nasi,kalau sudah mendidih air dalam dandangnya.. nasi siap di kukus,,,kukus ± 30 menit.
- Kalau sudah ± 30 di rasa sudah matang.nasi siap di sajikan…. di jamin gurih,harum,dan nikmat.
Ada juga nasi putih yang dicampur dengan sumber karbohidrat lain seperti nasi jagung atau empok dan nasi tiwul. Anda juga dapat menambahkan tambahan petai ke dalam nasi liwet ketika direbusnya, sangat menggugah selera. Bagi anda yang ingin mencoba resep olahan nasi lainnya dapat mencoba nasi uduk, nasi kuning, nasi lemak, nasi bukhori, nasi goreng dan nasi bakar untuk disajikan di tengah keluarga anda , selamat mencoba. Namun tentunya kedua olahan nasi ini berbeda. Nasi uduk sekilas seperti nasi biasa sedangkan pada nasi kuning sesuai namanya berwarna kuning.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning liwet(nasi uduk) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
