mbak melihat ide resep rendang jengkol empuk yang lezat?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. sekiranya salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal rendang jengkol empuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Rendang jengkol empuk enak lainnya. hai sist, sekarang kami suguhkan "Resep Membuat Rendang Jengkol Empuk Lezat dan Tidak Bau". semoga resep ini dapat bermanfaat untuk bunda yang cinta memasak. jangan lupa sebarkan Resep Membuat Rendang Jengkol Empuk Lezat dan Tidak Bau ke rekan qmu ya. Resep Membuat Rendang Jengkol Empuk Lezat dan Tidak Bau tentu banyak ditunggu bunda-bunda semua kan? Jengkol memang memiliki aroma yang sangat.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol empuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang jengkol empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi suguhan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan rendang jengkol empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, hidangan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan Rendang jengkol empuk menggunakan 16 yang harus di ingat dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Rendang jengkol empuk:
- Sediakan 300 gr jengkol tua
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Ambil 4 biji Cabe rawit
- Gunakan 10 biji Cabe kriting
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt kerumbar
- Sediakan 4 biji kemiri
- Ambil 4 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil 1 ruas jari Lengkuas
- Gunakan Santan (600ml) dari 1 butir kelapa
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan Minyak untuk menumis bumbu
Simak Juga : Resep Jengkol Balado Khas Sunda Bumbu Sederhana Yang Mantap, Empuk dan Tidak Bau Nah kali ini aku pengin makan rendang yang lebih enak dari rendang daging. Akhirnya si jengki ini dimasak dengan bumbu rendang khas pandang yang super gurih dan dijamin rasanya lebih nendang dibanding daging rendang sungguhan 😀 Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.
Langkah-langkah membuat Rendang jengkol empuk:
- Rendam jengkol selama 3 jam, lalu rebus sampai matang dan empuk, angkat dan tiriskan, lalu geprek jengkol satu persatu
- Haluskan cabe, bawang merah putih, kemiri, merica dan ketumbar, geprek lengkuas
- Tumis bumbu sampai harum, masukan daun salam dan batang serai, masukan garam, gula, penyedap rasa dan santan lalu masukan jengkol yang sudah digeprek, masak sampai empuk sampai santan tinggal sedikit, tes rasa dan angkat setelah matang. Rendang jengkol siap disajikan
Tips Memasak Jengkol Agar Cepat Empuk dan Tidak Bau Pilih Jengkol yang Tepat. Agar mendapatkan hidangan jengkol yang enak dan lezat, maka disarankan untuk memilih jengkol yang berkualitas dan sudah tua. Karena jengkol yang masih muda akan menghasilkan hidangan yang kurang nikmat. Rendam Jengkol Cara Memasak Rendang Jengkol Agar tidak Bau : Kupas jengkol dan rendam air es/air dingin semalam. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Rendang jengkol empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
