mbak melihat inspirasi resep rendang jengkol yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang . apabila terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal rendang jengkol yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Lihat juga resep Rendang Jengkol enak lainnya.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan rendang jengkol sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi suguhan paling mantap.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang jengkol menggunakan 17 yang harus di ingat dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Rendang jengkol:
- Gunakan 1 kg jengkol
- Ambil 20 lembar daun salam
- Ambil 2 sdm kopi hitam
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Ambil 1 ons bawang merah
- Siapkan 1 ons bawang putih
- Sediakan 1 bungkus ladaku bubuk
- Ambil 1 ons cabe keriting
- Siapkan 1/2 ons cabe rawit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 6 buah kemiri
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Sediakan 1 jari jahe
- Siapkan 3 batang serai
- Sediakan Santan dari 1 butir kelapa
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
Padahal bagi jengkol lovers, jengkol selalu dicari-cari soalnya enak banget. Saya juga termasuk jengkol lovers heehhee. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang jengkol:
- Rendam jengkol selama 3 hari sering" ganti air agar tdk bau…..
- Jika sudah Rebus jengkol dengan kopi dan 6 lembar dan salam 1 lembar daun pandan….rebus selama 30 menit
- Angkat jengkol lalu tiriskan cuci hingga bersih..dan rebus lagi dengan air biasa masukkan 6 lembar daun salam dan 1 lembar daun pandan rebus selama 10 menit…jika sudah tiriskan dan geprek jengkolnya
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe keriting,cabe rawit,kemiri,ketumbar,kunyit dan jahe….
- Tumis bumbu halus lengkuas,serai,dan sisa daun salam…tumis hingga harum lalu masukkan santan
- Tunggu hingga mandirih sambil diaduk masukkan jengkol yg telah digeprek,,,beri bumbu gula,garam,lada bubuk,dan penyedap rasa….koreksi rasa
- Masak hingga santan menyusut….rendang jengkol siap disajikan
Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih 😀. Kalau keluargaku salah satu jengki lovers. Hampir semua doyan entah mau dimasak apapun seperti balado jengkol padang, balado jengkol teri, jengkol goreng, rendang jengkol, jengkol santan, jengkol penyet, jengkol masak pedas manis, jengkol kecap atau dimakan. Resep Masakan Rendang Jengkol Spesial - Rendang jengkol adalah salah satu kuliner yangbanyak peminatnya.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
