ibu menemukan buah pikiran resep mie aceh daging yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal mie aceh daging yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari mie aceh daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan mie aceh daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi resep paling enak di dunia.
Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat, ciri khas mie aceh adalah mie nya agak tebal dengan dicampur dengan daging sapi atau kambing atau udang/cumi dengan rasa kari yang gurih dan pedas. Ingin mencoba Mie Aceh? dibawah ini bahan bahan dan cara membuat Mie Aceh: Bahan Resep Mie Aceh. Mie Aceh Daging Sapi di Mie Aceh Akbar jalan By Pass Kuranji Padang, rasanya enak, pedas, hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie aceh daging sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Mie Aceh Daging memakai 26 kumpulan bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Mie Aceh Daging:
- Ambil Mie Kuning (saya pakai spaghetti)
- Siapkan 100 gr daging sapi
- Gunakan 150 gr udang ukuran sedang
- Ambil Kol, diiris tipis
- Gunakan Bahan Bumbu halus: (jadinya banyak, bisa untuk beberapa porsi)
- Gunakan 5 cabe merah besar
- Ambil 10-15 cabe rawit
- Siapkan 2 buah kemiri, sangrai
- Ambil 1 sdm kacang tanah sangrai
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Sediakan 6 bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil Bumbu tumis (untuk 1 porsi):
- Sediakan 1 sdm bubuk kari india
- Gunakan 1 bh tomat merah, potong kotak2
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 3 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan Daun bawang+seledri, iris tipis
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Kecap asin
- Gunakan secukupnya Gula, garam, merica
- Siapkan 1 sdt masako sapi
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Acar timun+bawang merah untuk pelengkap
Biasanya dikombinasikan dengan irisan daging sapi, daging kambing, atau olahan laut seperti udang. Tambahan lainnya adalah timun, bawang goreng, dan kerupuk emping. Dalam resep ini saya membuat Mie Aceh Daging Sapi (versi kuah). Mie Aceh biasanya terbuat dari mi kuning tebal dengan berbagai toping, seperti udang, kepiting, daging sapi, atau daging kambing.
Cara membuat Mie Aceh Daging:
- Blender semua bumbu halus dengan sedikit air, kemudian tumis bumbu halus sampai matang. Tambahkan gula dan garam bila perlu.
- Rebus spaghetti sampai matang, tiriskan.
- Potong2 daging sapi kecil2, kupas udang dan cuci bersih
- Untuk menumis: panaskan 4 sdm minyak sayur, masukkan bawang putih, bawang merah, daun bawang, tomat, dan 2 sdm bumbu halus. Tumis sampai wangi. Masukkan daging sapi dan udang.
- Masukkan 1 sdm bubuk kari india, aduk sebentar. Masukkan air secukupnya, tambahkan kecap manis, kecap asin, gula, garam, merica, masako sapi. Koreksi rasa.
- Masukkan sayuran dan spaghetti. Aduk rata, tunggu sampai bumbu meresap dan semua matang, angkat. Taburkan bawang goreng
- Sajikan dengan acar timun+bawang merah
Bumbunya sangat khas dari rempah-rempah pilihan, sehingga mengeluarkan aroma yang menggugah selera. Jika tertarik mencicipi Mie Aceh, Anda bisa membuat di rumah dengan berbagai variasi. Cara Membuat Mie Aceh Daging Kambing Sedap Spesial - Serambi mekah, Aceh merupakan salah satu daerah yang terletak di pulau Sumatera dan memiliki satu sajian kuliner yang patut untuk anda coba. Kuliner ini adalah mie aceh, sesuai dengan tempat asalnya. Mie aceh dibuat dari komposisi mie basah besar yang dimasak dengan campuran bumbu halus dan beberapa penyedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Mie Aceh Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
