Lagi merasakan ide resep rendang jengkol yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang . apabila lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi makanan menjadi sangat enak.
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Lihat juga resep Rendang Jengkol enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Rendang Jengkol menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Rendang Jengkol:
- Gunakan 1 kg jengkol tua
- Sediakan 1 kg santan
- Gunakan 1 buah bunga lawang
- Sediakan 1 potong kayu manis
- Sediakan 2 lembar daun kunyit
- Sediakan 2 batang serai memarkan
- Ambil 1 buah lengkuas memarkan
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt royco
- Gunakan 1/2 gelas minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 20 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Gunakan 20 buah cabe rawit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 3 buah kemiri
Padahal bagi jengkol lovers, jengkol selalu dicari-cari soalnya enak banget. Saya juga termasuk jengkol lovers heehhee. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang.
Langkah-langkah membuat Rendang Jengkol:
- Bersihkan jengkol, rebus sampai empuk
- Menunggu jengkol empuk, siapkan bumbu
- Setelah jengkol empuk, pipihkan jengkol dengan ulekan. Kemudian cuci jengkol hingga bersih
- Haluskan bumbu halus, masukkan bunga lawang dan kayu manis. Tumis dengan minyak
- Masukkan santan.
- Masukkan garam, Royco dan jengkol
- Masak hingga air menyusut. Jangan lupa selalu diaduk ya biar gak gosong bawahnya
Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih 😀. Kalau keluargaku salah satu jengki lovers. Hampir semua doyan entah mau dimasak apapun seperti balado jengkol padang, balado jengkol teri, jengkol goreng, rendang jengkol, jengkol santan, jengkol penyet, jengkol masak pedas manis, jengkol kecap atau dimakan. Resep Masakan Rendang Jengkol Spesial - Rendang jengkol adalah salah satu kuliner yangbanyak peminatnya.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak rendang jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
