Sedang mencari petunjuk resep capcay goreng merah yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Capcay Goreng Merah, Simpel & Enak Untuk meramaikan #WeekendChallenge & #AdaApaCi kali ini masak capcay goreng merah kebetulan bahannya lengkap cuma bawang bombaynya saya skip. Resep capcay hampir sama dengan resep capcay sebelumnya yang sudah dipost, hanya ada tambahan saos tomat untuk kuahnya. Capcay goreng merah untuk anak Sebenarnya ini request dari suami, kepengen dibikinkan capcay, padahal biasanya kalau beli enggak mau beli capcay, hehe.😝 akhirnya bikinlah capcay dengan bahan seadanya di kulkas😁 aman juga untuk anak-anak, tidak pedas, non MSG dan tidak pakai udang (karena anak-anak & saya alergi udang😆).
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari capcay goreng merah, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya ingin menyiapkan capcay goreng merah paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi makanan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay goreng merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng Merah memakai 19 jenis bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Capcay Goreng Merah:
- Siapkan 3 buah wortel, iris
- Ambil 3 buah sosis sapi, iris
- Ambil 12 butir bakso sapi, iris
- Gunakan 5 buah putren / jagung muda, iris
- Gunakan 1 buah kembang kol ukuran kecil, petik
- Ambil 7 siung bawang putih, geprek
- Ambil 1/2 buah bawang bombay besar, iris
- Gunakan 1 batang daun bawang, potong-potong
- Ambil Secukupnya margarin untuk menumis
- Siapkan Bahan Cair :
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm saos sambal
- Siapkan 2 buah cabe hijau besar, iris serong
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya lada bubuk
- Gunakan secukupnya gula pasir (sedikit saja jangan banyak- banyak)
Tambahkan ayam cincang, aduk sampai ayam setengah matang dan tidak menggumpal. Tambahkan saus asin, saus tiram, saus tomat, sedikit merica dan air. Cap cay kuah merah siap disajikan dengan bahan pelengkap. Cap cay kuah merah ini sangat mudah dihidangkan untuk anggota keluarga.
Cara menyiapkan Capcay Goreng Merah:
- Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum dan matang. Masukkan wortel, bakso, dan sosis lalu tumis sampai wortel setengah matang. Masukkan bahan cair, aduk rata.
- Masukkan putren dan kembang kol. Aduk rata sampai setengah matang.
- Masukkan bawang bombay, cabe hijau dan daun bawang. Aduk hingga matang. Koreksi rasa, sajikan.
Cara membuatnya yang tidak memakan waktu yang lama. Sehingga bagi anda pemula yang belajar memasak dan membutuhkan hidangan praktis , anda dapat mencoba cap cay kuah merah. Resep spesial yang akan mengantar anda untuk sebuah sajian yang mantap telah kami siapkan di Cara Membuat Capcay Goreng Spesial Enak dan Mantap dalam artikel yang berikut ini. Cara bikin capcay kering cukup mudah dan cepat. Bahkan masakan capcay kering atau goreng ini bisa dengan selera pedas dengan tambahan irisan cabe merah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!