Sedang mengetahui ide resep rendang jengkol yang lezat?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal rendang jengkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Lihat juga resep Rendang Jengkol enak lainnya.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau keperluan menyiapkan rendang jengkol paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi hasil hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Jengkol menggunakan 21 yang harus di ingat dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Jengkol:
- Siapkan 1 Kg Jengkol, kupas kulitnya belah dua
- Siapkan Secukupnya Daun Salam, untuk rebusan
- Gunakan Secukupnya Air, untuk rebusan
- Sediakan 1 butir Santan Kelapa, pisahkan santan encer dan kentalnya
- Gunakan 1 batang Serai, geprek
- Sediakan 3 buah Daun Jeruk
- Siapkan 2 buah Daun Salam
- Gunakan 1 sdm Gula Pasir
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula Merah
- Ambil Sedikit Minyak Goreng
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 15 buah Cabe Merah
- Siapkan 7 siung Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 ruas Kunyit
- Ambil 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas Lengkuas
- Ambil 2 butir Kemiri
- Gunakan 1 butir Pala
- Ambil 1 sdm Ketumbar Bubuk
Padahal bagi jengkol lovers, jengkol selalu dicari-cari soalnya enak banget. Saya juga termasuk jengkol lovers heehhee. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang.
step by step menyiapkan Rendang Jengkol:
- Panaskan air, rebus terlebih dahulu jengkolnya dengan daun salam, masak hingga jengkol lembut, lalu tiriskan.
- Blender semua bumbu halus, lalu masukkan kedalam minyak panas.
- Aduk-aduk, kemudian tambahkan serai, daun salam, daun jeruk kedalamnya. Aduk lagi.
- Setelah beberapa saat, masukkan santan encer kedalamnya.
- Aduk sesekali sampai santan hampir sedikit, lalu masukkan santan kentalnya.
- Kemudian masukkan jengkol yang sudah ditiriskan tadi. Tambahkan garam, gula, dan gula merah kedalamnya. Cek rasa.
- Aduk terus sampai santan menyusut dan jengkolnya meresap kedalam bumbu.
- Sajikan didalam wadah. Selamat menikmati~
Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih 😀. Kalau keluargaku salah satu jengki lovers. Hampir semua doyan entah mau dimasak apapun seperti balado jengkol padang, balado jengkol teri, jengkol goreng, rendang jengkol, jengkol santan, jengkol penyet, jengkol masak pedas manis, jengkol kecap atau dimakan. Resep Masakan Rendang Jengkol Spesial - Rendang jengkol adalah salah satu kuliner yangbanyak peminatnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
