kamu terfikir buah pikiran resep nasi pecel yang unik?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi pecel yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi pecel is an Indonesian rice dish from Java served with pecel (cooked vegetables and peanut sauce). The vegetables are usually kangkung or water spinach, long beans, cassava leaves, papaya leaves, and in East Java often used kembang turi. It tastes best when eaten with fried tempeh and traditional cracker called peyek.
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari nasi pecel, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya ingin menyiapkan nasi pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Nasi Pecel menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Pecel:
- Ambil Bumbu kacang:
- Siapkan 300 gr kacang tanah
- Sediakan 100 gr gula merah
- Ambil 5 ruas kecil kencur
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Ambil 1.5 sdm garam
- Siapkan 7 bh mata asam jawa + 100 ml air panas (saring)
- Gunakan 400 ml air matang
- Ambil Bahan lain:
- Ambil 200 gr kacang panjang
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 10 bh cabai rawit
- Ambil 100 gr toge
- Siapkan 100 gr kol
- Ambil 1 bh wortel
- Gunakan 1 ikat bayam
- Sediakan 2 bh timun
- Ambil 1 genggam daun kemangi
- Ambil Pelengkap:
- Ambil 1 mangkuk besar Nasi
- Siapkan 6 bh tahu goreng
- Sediakan 1 potong tempe goreng
- Gunakan 1 bungkus kerupuk
- Siapkan 5 bh telur ceplok
Nasi pecel from Madiun, East Java, Indonesia. People waiting to eat rice pecel in a small restaurant. Pecel is a popular Indonesian peanut sauce that is often served as a street food with vegetables and rice. It is thick and hearty, spicy and sweet, and bursting with flavor.
Langkah-langkah membuat Nasi Pecel:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Goreng kacang tanah, tahu tempe dan bumbu bawang putih juga cabai sisihkan.
- Dalam blender masukkan bawang putih, kencur, cabai rawit, daun jeruk dan kacang tanah. Tambahkan air asam jawa dan air matang. Blender setengah kasar saja jangan terlalu lembut. Tuang di wadah tambahkan garam koreksi rasa.
- Rebus sayur-sayurannya yang sudah dipotong-potong lebih dulu (kacang panjang, kol dan wortel), kecuali kemangi dan timun sisihkan.
- Tata dalam pincuk nasi, sayur-sayuran, tempe dan tahu goreng. Siram dengan bumbu kacang lalu letakkan daun kemangi diatasnya lengkapi dengan kerupuk dan telur ceplok.
A REVIEW ON NASI PECEL (THE FINGER-LICKING JAVANESE SALAD TO TRY) While being bewitched by the ancient Hindu temple, escaping to the striking secluded beach, as well as exploring the brand-new attractions in East Java; make sure to get a taste of its most lip-smacking culinary delight - nasi pecel. This food has been legendary for a couple of decades. Pecel is a traditional meal from one town in East Java, Madiun. It made from different vegetables and serve with peanut sauce and warm plain rice (nasi putih). And usually accompany with some rice flour cracker (rempeyek).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Nasi Pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
