sampeyan mengetahui hal resep rendang jengkol yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. semisal lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari rendang jengkol, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan rendang jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi resep menjadi sangat enak.
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Lihat juga resep Rendang Jengkol enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang jengkol menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang jengkol:
- Sediakan 1 kg jengkol
- Siapkan 2 butir Santan kental dari kelapa 2 gelas panjang
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Gula pasir (blh di skip)
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 1 ons bawang merah
- Gunakan 4-5 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ons cabe merah kering (saya cabe merah keringnya dibagi dua lagi karena saya pakai cabe merah keriting lagi)
- Gunakan 15-20 buah cabe merah
- Siapkan 20 buah cabe rawit (klo g suka pedes blh di skip)
- Gunakan 8 buah kemiri
- Ambil 3 ruas lengkuas
- Ambil 1 1/2 ruas jahe
- Sediakan 2 batang serai ambil putihnya saja
- Ambil Bahan tambahan
- Gunakan 8 lembar Daun jeruk purut ,
- Gunakan 2 lembar daun kunyit ,
- Gunakan 1 batang serai digeprek, daun pandan
Padahal bagi jengkol lovers, jengkol selalu dicari-cari soalnya enak banget. Saya juga termasuk jengkol lovers heehhee. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang.
step by step menyiapkan Rendang jengkol:
- Kupas jengkol, lalu rebus sampai empuk. (saya merebus menggunakan tehnik 5.30.7 dan saya juga menambahkan bubuk kopi utk mengurangi baunya)
- Setelah empuk dan dingin belah jengkolnya buang mata, lalu cuci kembali
- Haluskan bumbu halusnya.
- Masukkan jengkolnya ke wajan, masukkan bumbu halusnya, santan dan bahan tambahan.
- Masak hingga setengah kering, lalu masukkan gula merah, gula pasir, garam dan kaldu bubuk.
- Masak sampai kering, sampai terlihat minyak.
- Cek rasa, lalu sajikan
Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih 😀. Kalau keluargaku salah satu jengki lovers. Hampir semua doyan entah mau dimasak apapun seperti balado jengkol padang, balado jengkol teri, jengkol goreng, rendang jengkol, jengkol santan, jengkol penyet, jengkol masak pedas manis, jengkol kecap atau dimakan. Resep Masakan Rendang Jengkol Spesial - Rendang jengkol adalah salah satu kuliner yangbanyak peminatnya.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Rendang jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!