Sedang menemukan ide resep mie aceh ala nenek yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh ala nenek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari mie aceh ala nenek, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau ingin menyiapkan mie aceh ala nenek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di banyak keluarga, kalau ibunya ga jago masak, biasanya neneknya yang jago masak. Bener ga sih? 😁 Nah, ini resep mie aceh dari ibuku (neneknya anak-anak) yang masakannya never failed. Coba yuk 😉 Mie Aceh ala Nenek.
urutan ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai mie aceh ala nenek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Aceh ala Nenek menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Mie Aceh ala Nenek:
- Gunakan 500 gram Mie Basah
- Gunakan 3 batang Daun bawang cincang kasar
- Sediakan 3 buah Tomat potong enam
- Sediakan 2 butir Telur Ayam
- Siapkan 250 gram Daging/tetelan rebus sampai empuk, potong dadu
- Siapkan 1 sdm Gula
- Gunakan 1 sdm Kecap Manis
- Siapkan 1 1/2 sdt Garam
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 4 butir Kemiri
- Sediakan 5 butir Bawang Putih
- Siapkan 5 butir Bawang Merah
- Gunakan 3 buah Cabe Merah
- Gunakan 3 cm Kunyit
- Gunakan 6 buah Cabe Rawit
- Ambil 1 sdm Bumbu Kari
Karena beberapa bahan baku, serta alatnya bisa dengan mudah kita dapatkan. Oke langsung aja yuk kita coba salah satu Resep Mie Aceh di bawah ini. Mumpung weekend, yuk bikin sendiri di rumah. Jika tidak ingin repot, Anda bisa membuat olahan mie lezat seperti mie aceh, atau mie kocok khas Jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Aceh ala Nenek:
- Blender semua bahan bumbu halus
- Tumis sebentar bumbu halus dengan sedikit minyak goreng.
- Masukkan telur lalu aduk-aduk cepat
- Segera masukkan mie basah, daging/tetelan, kecap manis, gula, dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Masukkan daun bawang dan tomat, aduk sebentar saja. Siap disajikan :)
Ssstt, jangan lupa tambahkan kerupuk agar rasanya semakin nikmat. Mie aceh terasa sangat nikmat, apalagi disantap saat musim hujan. Isinya Mie lebar ala ala Mie Aceh, bumbunya diaduk sama mie sampai agak berkuah, ditaburi abon ayam bikinan abangnya, n sedikit daun bawang. Bumbunya sangat khas dari rempah-rempah pilihan, sehingga mengeluarkan aroma yang menggugah selera. Jika tertarik mencicipi Mie Aceh, Anda bisa membuat di rumah dengan berbagai variasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Aceh ala Nenek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
